Jak zrobić pudding ryżowy po matce? Idealny i najłatwiejszy przepis na pudding ryżowy

Pieczony pudding ryżowy, jeden z tradycyjnych deserów kuchni tureckiej, jest nie tylko lekki, ale także łatwy do wykonania. Zwłaszcza po domowych posiłkach, pudding ryżowy pozostawia na podniebieniu przyjemny smak. Przepis na pudding ryżowy Tülin Dilmen z naturalnego mleka, ryżu i cukru bez dodatków...

Jeśli chodzi o desery mleczne, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest tradycyjny pudding ryżowy skrobiowy o lekkiej i satysfakcjonującej recepturze. Sütlaç to smak unikalny dla kuchni tureckiej. Spożywany jest również w krajach Europy Północnej, Zachodniej i Bałkanów. Wspomaga rozwój mięśni, ponieważ ma wysoką wartość wapnia i potasu. Szczególnie polecany dla dzieci w wieku rozwojowym. Jeśli składniki są już gotowe, zacznijmy od przepisu, aby odpowiedzieć na pytania, jak zrobić prawdziwy pudding ryżowy, ile kalorii w misce puddingu ryżowego. Miłośnicy deserów, którzy chcą zrobić pudding ryżowy w domu, powinni rozważyć sztuczki. Jak więc powstaje pudding ryżowy, jakie są składniki, jakie kroki należy wziąć pod uwagę?

• Podczas robienia puddingu ryżowego należy najpierw ugotować ryż w wodzie, a następnie w mleku. Należy również upewnić się, że ryż dobrze wchłania wodę przed dodaniem mleka.
  
• Inną kwestią do rozważenia jest to, że mleko jest zimne. Nie zdziw się zimnym mlekiem dla konsystencji puddingu ryżowego.
  
• Mąka ryżowa jest dodawana w celu zwiększenia konsystencji puddingu ryżowego. Przed zrobieniem tego dodatku rozgnieć mąkę ryżową w wodzie. Rozcieńczonej mąki ryżowej nie dodawaj do garnka bez podgrzania.
  
• Nagłe połączenie gorących i zimnych płynów może uszkodzić konsystencję Twojego deseru.
  

pudding ryżowy w stylu mumii PRZEPIS:

MATERIAŁY

1 litr mleka
1 szklanka zimnej wody
1 szklanka cukru pudru
1 opakowanie wanilii
 2 łyżeczki ryżu

PRODUKCJA

Ryż umyć i włożyć do głębokiego garnka, dodać 1 szklankę zimnej wody i zagotować.

Gdy ryż i woda zaczną się gotować, obniż kuchenkę i mieszaj od czasu do czasu, aż ryż będzie miękki.

 Gdy ryż wchłonie wodę i stanie się miękki, dodaj do niego mleko i gotuj na dużym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aby nie przykleił się do dna.

 Gdy mleko zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.

Pod koniec 20 minut do garnka dodać cukier i wanilię i gotować mieszając przez 5 minut i wyjąć z pieca.

Rozłóż pudding ryżowy do miseczek i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

Umieść pudding ryżowy w temperaturze pokojowej w lodówce, aby ostygł. Po ostygnięciu podawaj z cynamonem na wierzchu.

Smacznego...