„Syrop z szyszek sosnowych” od kobiety przedsiębiorcy

Przedsiębiorcza kobieta Arzu Bayramiç poszła za swoimi marzeniami i założyła własną firmę.

Wyjaśnia, jak zaczął robić syrop z szyszek Arzu Bayramic, stwierdził:

„Mój ojciec ma POChP. Trzy lata temu moja teściowa zrobiła melasę ze szklanych stożków. Dali mi pół słoika do wypicia twojego ojca. W tym pół słoiku była zauważalna poprawa. Mój ojciec mieszka na dolnej ulicy naszego domu. Nasze domy stoją na zboczach górnych ulic Mollaarap. Mój ojciec nie mógł iść pod górę. Potrafił z łatwością chodzić w pół słoiku…”

„Dużo szukaliśmy i nie mogliśmy go znaleźć. Chciałem to zrobić, bo to było dobre dla mojego ojca. Przeszukałem internet i nauczyłem się, jak to zrobić. Na początku próbowałem zebrać szyszki sosny z wioski i zrobić je w domu. Udało mi się zrobić dwa słoiki melasy z szyszek. Mój ojciec go używał, widziałem, że jest dla niego bardzo dobry: jeśli się nie mylę, pierwszą melasę zrobiłem latem 2019 roku. Moja żona pracowała w fabryce; Był na urlopie podczas pandemii. Musiałem przyczynić się do gospodarki rodzinnej. Powiedziałem żonie, że chcę zrobić melasę z szyszek. Powiedział, że nie możemy tego zrobić, bo pracuje na zmiany, że trudno to rozłożyć. Byłem wytrwały, wierzyłem, że dam radę. W tej chwili moimi największymi zwolennikami są moja żona i córka”.

„Pierwszą wyprodukowaną przeze mnie melasę umieściliśmy w Internecie, powiedziałem, że jak będzie zapotrzebowanie w krótkim czasie, to będzie praca. Włożyłem to do głowy. Moimi pierwszymi klientami była moja najbliższa rodzina. Moi znajomi używali go i polecali go swoim znajomym. Zacząłem od melasy. Wsypujesz 25 kg cukru do 100 kg syropu pinecone, gotujesz przez 18, 19 godzin. Okazuje się, że 20, 22 słoiki (1 litr). Chorzy na cukrzycę nie mogli z niego wygodnie korzystać… Pojawiło się zapotrzebowanie na syrop bez cukru; Chciałem też zrobić inny produkt.”