Pyszne przepisy na drinki, które rozgrzeją Cię zimą! Robię boza i sahlep w domu

Pyszne napoje, które rozgrzeją w chłodne dni i ochronią organizm przed drobnoustrojami, spodobają się miłośnikom wieczornej zabawy. Napoje takie jak gorąca czekolada, boza i sahlep, które możesz zaproponować gościom, którzy przyjdą do domu, są nieodzowne w kuchni tureckiej. Więc jak te napoje są robione w domu?

W miesiącach zimowych zwykle więcej czasu spędza się w domu, niż na zewnątrz. Każdy kobietaJednym z jej marzeń jest dobrze się bawić, kończąc całą pracę i przygotowując gorące napoje przed oknem. Poza herbatą i kawą bardzo łatwo jest przygotować gorące napoje, które są równie smaczne jak napoje, które kupujesz z zewnątrz w domu. Jednym z tych napojów jest sahlep. Bardziej praktyczne niż myślisz, jest gotowanie sahlebi, które od wieków jest częścią naszej tureckiej kultury, zwłaszcza gdy zimą pada śnieg, a przed nim długie kolejki. Co więcej, dla tych, którzy nie lubią sahlepu, można zrobić gorącą czekoladę, bozę lub inne gorące napoje. W tym artykule, który przygotowaliśmy, zestawiliśmy przepisy na napoje, które rozgrzeją i zrelaksują podczas popijania w chłodne zimowe dni.

• JAK ZROBIĆ SALEP W DOMU?

JAK ZROBIĆ SALEP W DOMU?

MATERIAŁY

4 szklanki mleka
Jedna łyżka sahlepu w proszku 
Łyżeczka cukru pudru
łyżeczka cynamonu 

PRODUKCJA

Zagotuj mleko w dzbanku do kawy. Następnie dodaj sproszkowane sahlebi i szybko wymieszaj.

Dodaj cynamon i cukier do konsystencji masy i kontynuuj mieszanie na małym ogniu.

Gotujące się sahlebi można podawać, kładąc na nim laski cynamonu.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPyszny przepis na ziemniaki w piekarniku! Całe ziemniaki gotują się w kilka minut?

• JAK ZROBIĆ GORĄCĄ CZEKOLADĘ W DOMU??

jak zrobić gorącą czekoladę

MATERIAŁY

300 ml. mleko półtłuste
1 łyżka kakao
50 gramów gorzkiej czekolady
1 łyżka cukru pudru

PRODUKCJA

W dzbanku dobrze wymieszaj mleko, kakao i cukier granulowany. Następnie rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej.

Wrzuć wrzącą mieszankę mleka do kubka. Możesz podawać po dodaniu roztopionej czekolady.

• BOZA ZROBIONA W DOMU

BOZA ZROBIONA W DOMU

MATERIAŁY

3 szklanki kaszy bulgur
25 filiżanek cukru pudru
1 opakowanie wanilii
2 łyżeczki drożdży w proszku
4-5 litrów wody
3 szklanki cukru pudru

PRODUKCJA

Bulgur namoczyć na noc w 2 litrach wody. Następnego dnia ugotuj kaszę bulgur w wodzie.

Zmiażdż ugotowany bulgur w blenderze. Od czasu do czasu dodawaj gorącą wodę, aby zgęstniała.

Gdy ostygnie, wymieszaj w misce cukier puder, gorącą wodę i drożdże i dodaj do kaszy bulgur.

Gdy pianka stanie się pienista, mieszając od czasu do czasu, można dodać cukier i wanilię.

Na tym etapie należy często mieszać. W przeciwnym razie smak boza może stać się gorzki.

Po przetrzymaniu w lodówce przez dwa dni, możesz podawać, kładąc na nim gorącą pieczoną ciecierzycę.

• JAK ZROBIĆ CHAI TEA LATTE W DOMU?

CHAI HERBATA LATTE

MATERIAŁY

2 szklanki mleka
1 szklanka wrzącej wody
2 łyżki dużej czarnej herbaty liściastej
2 goździki
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
1 kardamon

PRODUKCJA

Czarną herbatę parzyć we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Następnie przelej herbatę do miski na mleko. Zagotuj z zimnym mlekiem.

Wyjmij goździki, cynamon, imbir, czarny pieprz i pestki z kardamonu i dodaj je do mleka. Po gotowaniu przez kolejne 3 minuty przecedzić przez sito.

Możesz podawać z cynamonem w proszku.

Smacznego...