Korzyści z psucia ciepłego smaku zimowych miesięcy
Miscellanea / / December 07, 2021
Boza, niezastąpiony napój zimowych miesięcy... Ten kwaśny smak, ten cynamonowy zapach przenoszący w dawne czasy i spotkanie z ciecierzycą przyciągają prawie każdego. Boza to znacznie więcej niż napój dla kochanka. Zbadaliśmy korzyści płynące z bozy, która jest również bardzo korzystna pod względem zdrowotnym, dla Ciebie…
Reputacja boza sięga okresu osmańskiego. Jest to jeden z najstarszych tureckich napojów, który dotarł do Europy przez Imperium Osmańskie i jest dziś często spożywany w Azji Środkowej i na Bałkanach. Jest to jeden z napojów serwowanych gościom w okresie osmańskim. W przeszłości boza była sprzedawana z miedzianymi garnkami na plecach przez wytwórców bozy, którzy wędrowali nocami po dzielnicach w miesiącach zimowych. Obecnie można go zobaczyć na sklepowych półkach w miesiącach zimowych.
Boza, której nie możemy zakończyć wyjaśnianiem, ma również wiele korzyści zdrowotnych. Boza to sfermentowany napój z kaszy jaglanej, cukru i wody. Jest bardzo bogaty w żelazo, fosfor, niacynę, sód, witaminy A, B1, B2 i E. Boza, która jest kompletnym źródłem witamin,
korzyść boza
Boza pomaga organizmowi w regeneracji po chorobach takich jak grypa, przeziębienie i grypa oraz zwiększa odporność organizmu. Dzięki zawartym w nim drożdżom łagodzi pieczenie w żołądku i ułatwia trawienie. Zawarta w nim witamina B wspomaga czynności umysłowe, otwiera umysł i łagodzi jego zmęczenie. W wyniku przeprowadzonych w ostatnich latach badań zaobserwowano, że ma pozytywny wpływ na zapobieganie powstawaniu w organizmie chorób układu krążenia i substancji rakotwórczych.
Jakie są wartości odżywcze boza?
Boza zawiera witaminy B1-B2-B3-B6-B12 oraz kwas mlekowy. Nie zawiera glutenu, mogą z niego korzystać pacjenci z celiakią. Kieliszek Bozy to 200 cm3 i 86 K/cal. Ilość białka wynosi 2,4%, zawartość włókna 6,8%, a zawartość tłuszczu 0,2%.
Korzyści z Boza Czym oni są?
Boza reguluje pracę układu pokarmowego;
Boza jest ogólnie korzystna dla układu pokarmowego. Ułatwiając trawienie, zapobiega przemęczeniu żołądka, ponadto dzięki zawartym w nim kwasom utrzymuje poziom kwasu w żołądku na zdrowym poziomie. W ten sam sposób pomaga oczyścić jelita za pomocą zawartych w nim kwasów.
Jest dobry na przeziębienia;
Chroni przed grypą i podobnymi chorobami dzięki działaniu rozgrzewającemu oraz zawartym w nim witaminom, minerałom i probiotykom. Ponadto boza, która ma właściwości przeciwkaszlowe, powinna być spożywana przez dzieci zimą.
Eliminuje niedobór witamin;
Boza zawiera witaminy A, B1, B2 i E. Dla osób z niedoborem tych witamin zapewniony jest wspomagający i dobry suplement witaminowy. Ponadto każda witamina ma inne zalety dla organizmu człowieka.
mleko z piersi boza
Jest bardzo przydatny do mleka matki;
Ma działanie zwiększające ilość mleka u matek karmiących, które spożywają boza. Jednocześnie wiele dobroczynnych substancji zawartych w bozie przenika do mleka i zapewnia bardzo pozytywne efekty dla zdrowia dziecka. Ciąża i poród kobietaDlatego tak ważne jest, aby ludzie spożywali duże ilości bozy. Zawiera również witaminy i minerały niezbędne do budowy zdrowej struktury kostnej dziecka. Pomaga również chronić zdrowie kości matki.
Boza chroni zdrowie kości;
Jest bogaty w witaminy, które wzmacniają struktury kostne rozwijających się dzieci. Zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby kości, które mogą wystąpić w wyniku starzenia.
Wzmacnia układ odpornościowy;
Boza to idealny napój zwiększający odporność organizmu. Zawarte w nim minerały i witaminy zapewniają również ochronę przed rakiem i pomagają stworzyć silny układ odpornościowy.
Zapobiega stresowi dzięki właściwościom uspokajającym;
Oprócz dobrego smaku, przyjemny zapach przynosi ukojenie duszy, a jego spożywanie w stresujące dni pomaga zachować spokój.
brązowy rak
Boza walczy z rakiem;
Witaminy i minerały zawarte w Bozie są ogólnie korzystne dla systemu obronnego organizmu. Ponadto dostarcza składników odżywczych potrzebnych systemowi obronnemu do walki z rakiem. Ponieważ zwiększa odporność organizmu, pomaga eliminować pierwiastki powodujące raka.
Daje energię ciału;
Jedną z najważniejszych cech boza jest to, że działa energetyzująco. Jest regularnie spożywany przez sportowców, ponieważ zawiera dużą ilość witamin z grupy B. Ponadto może zapewnić kobietom w ciąży odzyskanie sił przed i po porodzie.
Chroni zdrowie skóry i włosów;
Witamina B12 i inne minerały zawarte w bozie są korzystne dla zdrowia skóry i włosów. W szczególności zapewnia pośrednie nawilżenie suchej skóry i ma właściwości zmiękczające skórę. Może zapobiegać rozlaniu na suchą skórę. Nadaje skórze zdrowy wygląd.
Jest dobry na kaszel;
Boza pomaga w problemach z kaszlem u dzieci dzięki dużej ilości witamin A, B, C i E. Ponadto korzystne są również różne kwasy zawarte w drożdżach boza. W miesiącach zimowych regularne spożywanie bozy przez dzieci pomaga rozluźnić oskrzela i wytworzyć plwocinę. ułatwia oddychanie, dzięki czemu oczyszcza drogi oddechowe i ułatwia oddychanie. Poza tym, regularne przyjmowanie bozy przez 2-3 dni może powstrzymać nawet bardzo silny kaszel.
Jakie są szkody na bazarze?
W wyniku badań nad Bozą wykryto pewne skutki uboczne, choć bardzo rzadkie. Ta sytuacja powstaje w wyniku nadmiernego spożycia bozy. Spożywanie wszystkiego w nadmiarze będzie szkodliwe dla zdrowia.
Nadmierna konsumpcja Boza powoduje gazy, wzdęcia i biegunkę.
Uważa się, że spożywanie 2-3 szklanek dziennie nie spowoduje problemów zdrowotnych.