Mistrzyni kebabu w Bursie! Od 23 lat kroi doner kebab przy ognisku.

Przykład dla kobiet-przedsiębiorczyń pochodzi z Bursy. Od 23 lat mistrzyni donerów codziennie służy setkom ludzi, krojąc kebab doner przy ogniu.

Keriman Yıldız, który prowadzi sklep z kebabami z donerami w Osmangazi, zaczął kroić kebaby z donerami w 1998 roku, przejmując licznik donerów. Przedsiębiorca, który od 23 lat kroi doner kebab w tym samym sklepie kobietaSława kebabów donerowych przekroczyła granice prowincji. Są tacy, którzy przyjeżdżają spoza miasta, aby spróbować donera wyciętego przez mistrzynię. Yıldız, która codziennie otwiera swój sklep o 10:00 rano, kroi kebaby do 12 w nocy.

Yıldız, która wykonuje swoją pracę z miłością, rzuca kamieniami w mistrzów robienia kebabu. Ci, którzy podczas krojenia donera widzą mistrzynię, która również posiada dyplom mistrza donera, są z początku zaskoczeni. Doner kebaby cięte przez mistrzów, którzy codziennie sprzedają setki kebabów doner, cieszą się dużym zainteresowaniem. Mistrzyni, która również utrzymuje przystępne ceny, nie nadąża za zamówieniami, gdy stosuje zarówno politykę jakości, jak i przystępnej ceny.

Wyrażając, że rozpoczął swoje mistrzostwo w robieniu kebabu w 1998 roku, Keriman Yıldız powiedział: „Sama przygotowuję do mięsa. Jak w każdym zawodzie, ta praca ma swoje wyzwania. Ale ponieważ uwielbiam wykonywać tę pracę, nie jest to dla mnie trudne. Pracuję w sklepie 14 godzin na dobę. Ci, którzy widzą, jak kroję tu kebab doner, są zdumieni. Ale po zjedzeniu mojego donera doceniają to i życzą powodzenia. Wiele osób pyta, jak wytrzymać ten ogień, jak wykonać tę pracę. Mówię też, że nie jest to trudne, bo uwielbiam to robić. Nasze ceny są bardzo przystępne. Doner pół bochenka mięsa to 12 lirów. Sprzedam pół donera z kurczaka chlebowego za 8 lirów. Wszystkie moje doner kebaby, które tu powiesiłem, kończą się" powiedział.

Wyrażając, że rozpoczął swoje mistrzostwo w robieniu kebabu w 1998 roku, Keriman Yıldız powiedział: „Samodzielnie przygotowuję do mięsa. Jak w każdym zawodzie, ta praca ma swoje wyzwania. Ale ponieważ uwielbiam wykonywać tę pracę, nie jest to dla mnie trudne. Pracuję w sklepie 14 godzin na dobę. Ci, którzy widzą, jak kroję tu kebab doner, są zdumieni. Ale po zjedzeniu mojego donera doceniają to i życzą powodzenia. Wiele osób pyta, jak wytrzymać ten ogień, jak wykonać tę pracę. Mówię też, że nie jest to trudne, bo uwielbiam to robić. Nasze ceny są bardzo przystępne. Doner pół bochenka mięsa to 12 lirów. Sprzedam pół donera z kurczaka chlebowego za 8 lirów. Wszystkie moje doner kebaby, które tu powiesiłem, kończą się" powiedział.