66-letnia kobieta rozpoczęła biznes czekoladowy

Berzechan Jale İzgin, 66-letnia emerytowana księgowa mieszkająca w dzielnicy Merzifon w Amasya, produkuje czekoladę, którą interesuje się od dzieciństwa w swojej pracowni, którą otworzyła przy wsparciu KOSGEB.

Izgin, żonaty, ma dwoje dzieci i trójkę wnucząt, kocha ją od dzieciństwa po przejściu na emeryturę. czekoladaWszedł w gorączkową pracę, aby wyprodukować produkt. Izgin, który dwa lata temu po odbytym szkoleniu zaczął produkować czekoladę bez dodatków w swoim domu, komercyjnie oceniać swoje umiejętności po sąsiadach i przyjaciołach, którzy lubią jego produkty. zdecydowany.

Administracja rozwoju i wsparcia małych i średnich przedsiębiorstw (KOSGEBIzgin, który uczestniczył w kursie przedsiębiorczości, otworzył swój warsztat 2 miesiące temu z dofinansowaniem w wysokości 90 tys. lirów.

W miejscu pracy gdzie zatrudnia dwie osoby, czekoladki o różnych figurach np. buty, szklanki, torebki, bukiety kwiatów Izgin, który produkuje to działa.

Wytwarzając 30 różnych rodzajów czekolady, İzgin przygotowuje również specjalne czekoladki na narodziny, zaręczyny, ślub i zaręczyny oraz smakołyki dla swoich klientów. İzgin powiedział, że uczęszczał na różne kursy, aby przekształcić swoją miłość do czekolady w produkcję.

Wyjaśniając, że ofiarował czekoladki, które zrobił swoim sąsiadom i krewnym, którzy przyszli do domu jako goście, i że był podziwiany, İzgin powiedział: „Kochałem czekoladę od dziecka. W okresie służby cywilnej codziennie jadłem czekoladę. Ta moja miłość trwała i przerodziła się w ciekawość. Zacząłem prowadzić badania nad czekoladą. Następnie poszedłem na kurs w Stambule. Po kursie miałam studia próbne w domu. Po otrzymaniu pozytywnych recenzji uzyskaliśmy pozwolenie na produkcję domową i rozpoczęliśmy produkcję i sprzedaż czekolady w domu. Później, gdy ten biznes się rozrósł, nie mogliśmy produkować w domu. Zdecydowaliśmy się otworzyć firmę." powiedział.

Wyrażając, że jest szczęśliwy, mogąc zmienić swoje hobby w pracę za pośrednictwem KOSGEB, İzgin powiedział: „Moim marzeniem zawsze było zrobienie czegoś po przejściu na emeryturę. Zdałem sobie sprawę, że moją główną branżą jest czekolada. Moja rodzina była ze mną pod każdym względem podczas tego procesu. Uczestniczyłem w kursach z zakresu przedsiębiorczości. Otrzymałem wsparcie KOSGEB. To ogromnie mi pomogło”. powiedział.

"Dotarłem do moich marzeń, życzę im, aby je zrealizowali"

Izgin, który doradza tym, którzy chcą otworzyć firmę, aby podążali za swoimi marzeniami, powiedział:

"KobietaNiech podążają za swoimi marzeniami. Jeśli jest coś, czego bardzo pragną, polecam im kontynuowanie nauki, nigdy się nie poddając. Muszą także przeprowadzić wiele badań. Wciąż badam, ciągle eksperymentuję. Nie pozwól im ścigać twoich marzeń. Osiągnąłem swoje marzenia, pragnę, aby one też je osiągnęły.”

Jedna z klientek, Reyhan Ergül, stwierdziła, że ​​woli czekoladki Izgin, ponieważ nie zawierają dodatków i są naturalne. "Kobieta przedsiębiorcaZawsze ich wspieramy. Czekoladki jedliśmy bardzo czule. Nie lubię słodyczy, ale mam też pasję do czekolady. Bardzo ważne jest dla nas, aby czekoladki były w całości wykonane ręcznie, a użyte materiały były wysokiej jakości. Staramy się jeść zdrowo po pewnym wieku. To miejsce spełnia nasze oczekiwania zarówno pod względem smaku, jak i treści.” powiedział.