Jak zrobić zupę tarhana w stylu Malatya? Pyszna zupa tarhana w stylu Malatya

Jak zrobić pyszną zupę Tarhana w stylu Malatya, jak ją ugotować, jakie są korzyści, co się z tym wiąże? Uzdrawiający zbiornik Malatya Style tradycyjny przepis na zupę tarhana z Ümit Uzunoğlu jest z tobą. Koniecznie wypróbuj ten pyszny przepis, który wzmocni Twój układ odpornościowy.

KLIKNIJ TUTAJ, ABY WIDEO Z WIADOMOŚCIAMI ZEGAREK

Szczególnie niezastąpiony w miesiącach zimowych. zupa tarhana Jest to turecki produkt spożywczy i jest bardzo pożywny. Wytwarzana jest pod koniec lata i magazynowana do spożycia przez całą zimę. Zupę Tarhana można spożywać do dowolnego posiłku, w tym śniadania. Plotka głosi, że podczas badań nad sposobem przechowywania jogurtu znaleziono zupę tarhana, ponieważ wszystkie rodzaje żywności były przechowywane przez suszenie, ponieważ w przeszłości możliwości były ograniczone. Zupa Tarhana, która składa się z jogurtu, jest pożywna i może być przechowywana przez długi czas bez zepsucia. Dziś oprócz klasycznej tarhany przygotowujemy przepis na tarhanę w stylu Maraş i Malatya. W porządku Zupa Tarhana w stylu Malatya jak to zrobić i jakie są triki?

• Podawać na gorąco. To bardzo smaczna i zdrowa zupa, którą można przyrządzić i zjeść jako posiłek.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszą zupę tarhana? Korzyści z picia zupy tarhana

PRZEPIS ZUPY TARHANA W STYLU MALATYJSKIM:

MATERIAŁY

6 tarhany 
Pół kg szpinaku 
1 szklanka ubitego jogurtu
1-2 łyżki masła
trochę suszonej mięty
trochę płatków czerwonej papryki
trochę soli

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak możesz stwierdzić, czy tarhana jest zepsuta? Jak należy przechowywać tarhanę? Jak jest fermentowane?

PRODUKCJA

Namocz tarhanę poprzedniego wieczoru lub gotuj w szybkowarze przez 15 minut, jeśli nie jest namoczona.

Po ugotowaniu rozgnieść grudki łyżką, aby tarhany nie pozostały jako kulki.

Ilość wody nie będzie zbyt duża, dodaj krople do oczu jak widać na zdjęciu.

Postaw na kuchence, dodaj ubity jogurt i zagotuj, dodaj sól.

Po gotowaniu z jogurtem przez 10 minut dodaj posiekany szpinak.

Dodaj więcej wody lub jogurtu w zależności od jego konsystencji.

Masło roztopić w rondelku i usmażyć.Gdy masło się spieni, dodać suszoną miętę (jeśli jest w dużych liściach, pokruszyć ją ręką) i wyłączyć piec.

Na tym etapie możesz również dodać płatki czerwonej papryki, jeśli chcesz.

Dodaj trochę mięty masła do zupy tarhana ugotowanej na kuchence ze szpinakiem i wymieszaj.

Szpinak szybko się ugotuje, możesz wyłączyć kuchenkę, degustując go.

Zarezerwuj trochę sosu maślanego do polania na talerze.

Po ugotowaniu zupy ułóż ją na talerzach i ponownie podawaj z sosem maślanym.

Ciesz się posiłkiem...