Co to jest sorbet i jak powstaje sorbet? Wskazówki dotyczące najłatwiejszego sorbetu z granatu
Miscellanea / / March 11, 2022
Sorbet, który jest podobny do lodów, ma wygląd lody i dlatego jest mieszany z lodami, jest wytwarzany głównie z owoców, soku owocowego i przecieru owocowego; Pokochasz sorbet zrobiony przez dodanie wody i cukru i zjedzony na zimno. Czym więc jest sorbet i jak powstaje sorbet? Jakie są triki najłatwiejszego sorbetu z granatu? Oto odpowiedź na wszystkie pytania.
Sorbet to mrożony deser zrobiony ze słodzonej wody ze słodzikiem. Podobnie jak granity i inne lody, sorbet można zrobić bez maszyny do lodów. Można dodać alkohol, miód lub syrop kukurydziany, aby obniżyć temperaturę zamarzania i uzyskać bardziej miękkie sorbety. To słowo, które ma bardzo zbliżone pochodzenie, w niektórych źródłach ma 15. Twierdzi, że w XIX wieku słynny turecki napój sorbetowy spotkał się z zainteresowaniem weneckich kupców i zamienił się w sorbetto z sorbetu, kiedy wszedł do kuchni włoskiej. Największą różnicą w stosunku do lodów jest; Nie zawiera mleka i przetworów mlecznych, tłuszczu, zagęszczacza ani zagęszczacza. Mianowicie owoce, woda i cukier. W najprostszej definicji sorbetu jest to jego zawartość. Chociaż zawartość cukru jest nieco wyższa niż w lodach, jest odpowiednia dla osób na diecie, ponieważ nie zawiera tłuszczu. Granat dla Ciebie dzisiaj
sorbet z granatów
POWIĄZANE WIADOMOŚCICzym jest Karsambac i jak powstaje Karsambac? Wskazówki dotyczące robienia karsambaku w domu
PRZEPIS SORBE Z GRANATÓW:
MATERIAŁY
4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z granatów
250 g cukru pudru
2-3 łyżki soku z cytryny
2 łyżki syropu o smaku granatu
robienie sorbetów
PRODUKCJA
Do garnka wsypujemy połowę soku z granatów i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Zdejmij rondel z ognia i dodaj pozostały sok z granatów, sok z cytryny i syrop z grenadyny.
Dobrze wymieszaj mieszaninę granatów. Przełóż do hermetycznego pojemnika (stalowy pojemnik z pokrywką) i pozostaw w zamrażarce na 6 godzin.
inny przepis na sorbet
Po sześciu godzinach wyjmij miskę z zamrażarki i zetrzyj sorbet widelcem. Powtórz ten proces 4-5 razy w odstępach godzinnych.
Umieść pojemnik z powrotem w zamrażarce i pozostaw na kolejne 4-5 godzin. Uformuj łyżką do lodów i podawaj.
Smacznego...