Turystka opuszcza 5-gwiazdkowe hotele i produkuje naturalne produkty w wiosce, w której się osiedliła.
Miscellanea / / March 14, 2022
Dilek Yorgan, matka dwójki dzieci, która ukończyła turystykę, zarządzanie hotelarstwem i zarządzanie przez 5 lat, daje zatrudnienie 4 kobietom w swojej firmie, którą założyła osiedlając się w dzielnicy Bayındır w Izmirze.
Dwóch absolwentów uniwersytetu z Izmiru, którzy przez jakiś czas pracowali w 5-gwiazdkowych hotelach, powróciło do wiejskiego życia po ślubie i wytwarzaniu naturalnych produktów, takich jak masło, ser i dżem. Kołdra życzeńW ogóle nie żałuje swojej decyzji.
Urodzony i wychowany w dzielnicy Tyre, 39-letni Yorgan pracował w branży przez 5 lat po ukończeniu Uniwersytetu Balikesir, Wydziału Turystyki i Hotelarstwa. Pracując w ważnych ośrodkach turystycznych, takich jak Kuşadası i Çeşme oraz w 5-gwiazdkowych hotelach, uczęszczał również na wydział administracji biznesowej. Kiedy wyszła za mąż, Dilek Yorgan zostawił wszystko i udał się do Fatih Mahallesi na wsi w dystrykcie Bayındır. osiadł.
Pomagając mężowi, który zajmuje się hodowlą zwierząt, Yorgan zaczął robić dżem z truskawek, które jakiś czas temu zerwał ze swojego ogrodu i zaczął go sprzedawać. Przedsiębiorca, który następnie zdecydował się na poszerzenie asortymentu na żądanie
Yorgan, matka dwójki dzieci, która nie nadążała z intensywnością swojej pracy, zatrudniła we wsi 4 kobiety. Dilek Yorgan, która ma tysiące obserwujących na swoim koncie w mediach społecznościowych, gdzie dzieli się każdym etapem produktów, dostarcza je swoim klientom w wielu miastach, od Stambułu po Antalyę, od Ağrı po Bolu.
ZALETA SŁUCHANIA SŁOWA MATKI
Yorgan powiedział, że spędził dzieciństwo w centrum dzielnicy.
Yorgan stwierdził, że jest przyzwyczajony do życia na wsi ze względu na zainteresowanie rodziny hodowlą zwierząt iz tego powodu nie miał żadnych trudności w nowym życiu.
Zauważając, że kiedy była mała, jej matka robiła wiele produktów własnymi rękami, Yorgan powiedziała, że nie kupowała gotowych produktów z zewnątrz.
„Kiedyś wszystko robiliśmy sami. To właśnie moja mama zawsze mi powtarzała, tego będziesz potrzebować jutro. Nie, powiedziałbym, że pójdę na studia, wykonam tę pracę. Zawsze dawał rady, żeby to zdobyć, żeby mieć to pod ręką. Teraz to wykorzystuję”.
Yorgan powiedział, że ma bardzo dobrą pozycję w branży dżemów, którą zaczął w małych słoikach, i że od czasu do czasu mają trudności z nadążaniem za zamówieniami.
Yorgan zwrócił uwagę, że do tej pory nie potrzebował wsparcia, aby osiągnąć coś własnymi siłami i powiedział:
„To inne uczucie osiedlić się w wiosce po długiej pracy w dużych hotelach w Kuşadasi i Çeşme. Nie żałuję, bardzo się cieszę, że wykonałem tę pracę. Nigdy nie powiedziałem, że chcę. Zajmujemy się zwierzętami i rolnictwem przez cały dzień, więc nie mamy czasu na nudę. Mam dwoje dzieci, jedno ma 10, a drugie 6 lat. Są też szczęśliwi, pomagają nam po szkole. Pracują ze mną 4 kobiety. Bez ich wsparcia nie bylibyśmy w stanie produkować naszych produktów w ten sposób.”