Poczęstunek w wysokości 32 tys. TL od szefa kuchni Gürkana Topçu dla jego gości!
Miscellanea / / June 11, 2022
Szef kuchni Gürkan, który zrobił zaskakującą niespodziankę na otwarciu swojego lokalu w Yeniköy, podał swoim gościom mięso Kobe o wadze 32 tys. TL.
słynny szef kuchni Gurkan Topcuwykonał specjalny gest wobec swoich gości w związku z otwarciem nowego sklepu w Yeniköy. Topçu serwuje swoim gościom mięso Kobe, które jest uprawiane w prywatnych gospodarstwach w regionie Wagyu w Japonii i jest dość drogie. „To produkt, który jest zarówno bardzo trudny do znalezienia, jak i bardzo drogi. Przywieźliśmy go i podaliśmy z okazji otwarcia naszego lokalu w Yeniköy. Oczywiście nie będzie to trwać cały czas, ale mogę powiedzieć, że o określonych porach w naszej restauracji będzie mięso Kobe. powiedział.
Gurkan Topcu
Słynny szef kuchni, który również udzielił informacji o konserwacji mięsa o wadze 32 tys. TL w Stambule. „Szafa, w której będzie przechowywane mięso, nie będzie często otwierana. Będzie otwierany co najmniej raz na dwa tygodnie. Również światło na pewno nie dotknie szafy i mięsa. Ponieważ jest to wyjątkowe mięso, nasi pracownicy, którzy się nim zajmą, przechodzą proces szkolenia.
wołowina kobe