Jak zrobić najłatwiejsze ciasteczka kavala? Przepis na ciastko Kavala z Imperium Osmańskiego

Ciasteczka Kavala, które należą do słynnych smaków kuchni Edirne, są przygotowywane z masła, migdałów i mąki. Ciasteczka Kavala, które pochodzą z okresu osmańskiego do dziś, pozostawiają ślad na podniebieniu. Jeśli chcesz przygotować ciasteczka kavala w domu, możesz wypróbować nasz przepis.

Nazwany na cześć greckiego nadmorskiego miasta Kawala. ciastkoDzielimy się z Tobą przepisem. Zaczęto to robić od bardzo dawnych lat naszego kraju. Ciasteczka KawalaZaczęto go robić z mieszanki masła produkowanego z bawolego mleka i mleka krowiego, tak jak w pierwszych latach. Następnie ciasteczka Kavala, które sprzedawało wielu cukierników, stały się jednym z najchętniej wybieranych smaków przez turystów krajowych i zagranicznych. Ciasteczka Kavala towarzyszące godzinom herbaty zachwycają apetycznym smakiem. Będzie to świetny przepis dla tych, którzy spróbują go po raz pierwszy, smakiem i wyglądem zbliżonym do ciasteczek mącznych.

• Jeśli kawałki migdałów w ciasteczku nie będą zbyt duże, łatwiej będzie nadać kształt księżyca. Może również pozostać świeży przez długi czas.
• W przeciwieństwie do ciastek z mąki, ten przepis jest przygotowywany przez wstępne pieczenie migdałów i mąki.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić ciasteczka jogurtowe? Najłatwiejszy przepis na jogurtowe ciasteczka

Ciasteczka Kawali

PRZEPIS NA CIASTECZKO KAVALA:

MATERIAŁY

1 szklanka niesolonych migdałów
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka zmiękczonego masła
2 szklanki mąki
1/2 szklanki tahini

Kawala

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze ciasteczka grzybowe? Praktyczny sposób na pieczenie ciasteczek

PRODUKCJA

Migdały posiekać grubo, włożyć na patelnię i smażyć na małym ogniu przez około 5 minut.

Następnie dodaj 1 szklankę mąki i piecz z migdałami jeszcze przez 2 minuty i odstaw do ostygnięcia.

ciastko,

W osobnej misce dodaj zmiękczone masło, tahini, cukier puder, pozostałą 1 szklankę mąki i upieczoną mieszankę z migdałami i ugniataj.

Weź małe kawałki ciasta i rozwałkuj je na grubość 1 cm. Wytnij w pożądanym kształcie i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w 160 stopniach przez 20 minut i odstawiamy do ostygnięcia.

Możesz go podawać, dekorując go cukrem pudrem.

Smacznego...