Jak zrobić sos Custard? Wskazówki dotyczące łatwego przygotowania sosu Custard

Do głosu doszedł ponownie sos budyniowy, który podawany jest na suchych deserach, takich jak ciasta i torty. Sos budyniowy, który smakuje jak budyń, a jego konsystencja jest bardziej płynna, jest powszechnie stosowany w kuchni irlandzkiej. Jak więc zrobić sos Custard w domu? Wskazówki dotyczące przygotowania sosu Custard? Oto przepis:

Custard to jeden z najbardziej znanych sosów deserowych na świecie. Budyń, którego podstawowymi składnikami są mleko, cukier i jajka, można nazwać płynnym budyniem lub kremem do ciasta. W zależności od przepisu budyń może wahać się od cienkiego polanego sosu do gęstego kremu do ciasta używanego do napełniania eklerów. Możesz dodać go do wszystkich deserów, jeśli chcesz. krem Podczas gdy sos jeszcze się gotuje, zapach wanilii ogarnia całą kuchnię. Każdy w domu polubi ten sos, który może być świetny, jeśli zrobi się go zwracając uwagę na sztuczki. Przepis na przygotowanie sosu Custard w domu znajduje się w naszym artykule.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze niemieckie ciasto? Idealny przepis na niemieckie ciasto

PRZEPIS NA SOS KREMOWY:

MATERIAŁY

1,5 szklanki mleka
Pół szklanki cukru
6 żółtek jajek
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze tiramisu? Praktyczny przepis na tiramisu

PRODUKCJA

Podgrzej mleko w rondelku.

W osobnej misce ubijaj żółtka z cukrem przez 2-3 minuty.

Do jajek dodać połowę podgrzanego mleka i podgrzać.

Następnie dodaj jajka do garnka na mleko i mieszaj przez 3-4 minuty na średnim ogniu.

Zdejmij krem ​​z ognia, gdy zgęstnieje na tyle, aby zakryć tył łyżki.

Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.

Podawaj na ciepło lub na zimno, polejąc szarlotkę.

Smacznego...