Jakie są słynne dania Hatay? Co zjeść w Hatay?

Kuchnia Hatay, która znajduje się w sieci „Creative Cities Network” Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Oświaty, Nauki i Kultury (UNESCO) w dziedzinie gastronomii, oferuje niezliczone przysmaki. Jeśli zdarzy ci się być w Hatay, zbadaliśmy smaki i przystanki, których musisz spróbować jeden po drugim. Więc co zjeść w Hatay? Jakie są słynne dania Hatay? Niech rozpocznie się nasza podróż smakowa...

Turcja, która od wieków była domem wielu cywilizacji, odsłania bogatą historię, w której przeplatają się dziesiątki kultur. Kuchnia naszego kraju, która ma głębokie nagromadzenie od wschodu do zachodu z motywami kulturowymi, strukturami, obyczajami i tradycjami, jest ściśle śledzona przez cały świat ze swoją unikalną fakturą. Szczególnie Hatay, które wyróżnia się jako centrum gastronomiczne Turcji, jest idealne dla tych, którzy chcą wybrać się na wycieczkę smakową dla smakoszy. Jeśli myślisz o wyjeździe do Hatay w najbliższej przyszłości, zdecydowanie powiem, że nie powinieneś wracać bez spróbowania smaków Hatay! Przyjrzyjmy się smakom, których musisz spróbować w Hatay.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są słynne potrawy Gaziantep? Co zjeść w Gaziantep?

JAKIE SĄ SŁYNNE DANIA HATAY? CO JEŚĆ W HATAY?

• KUNEFE

Kiedy wspomnimy o Hatay, pierwszym smakiem, który przyjdzie do głowy, będzie oczywiście Kunefe! Hatay künefe, którą spożywają wszyscy w wieku od 7 do 70 lat, ujawnia idealną harmonię specjalnego sera i gorącego sorbetu umieszczonego między dwoma rzędami kadayif. Jeśli chcesz skosztować pysznej künefe, która pozostanie na twoim podniebieniu, twój pierwszy przystanek w Hatay Cinaralti Kunefe - Yusuf UstaPowinno mieć miejsce. W tym miejscu nie wolno dodawać śmietany ani orzeszków ziemnych do künefe, która jest wszystkim lubiana.

Kunefe

Oprócz tego miejsca, które jest odwiedzane przez mieszkańców Hatay, ze specjalną techniką gotowania. Cukiernia o strukturze plastra miodu oraz Król Kunafe Nie zapomnij też spróbować! To miejsce, które słynie nie tylko z künefe, ale także z baklaw, puddingów orzechowych, okładów halepse, okładów pistacjowych i mlecznych deserów, powinno znaleźć się na szczycie Twojej listy.

Najlepsi twórcy kunefe w Hatay

• ORUK

Czy jesteś gotowy, aby spotkać się z jedną z uczt smakowych Hatay? Jeśli chcesz zasmakować smaku, który zachwyci Cię swoim smakiem i wizualnością, to możemy powiedzieć, że nadszedł właściwy czas na zjedzenie Oruka. Mięso mielone zmiksowane z pastą pomidorową w środku i chrupiącym smakiem drobnej kaszy bulgur na zewnątrz. Jeśli zapytasz, jaka jest największa różnica w stosunku do nadziewanych klopsików, do ciasta oruk używa się ubitego mięsa.

post

Twój pierwszy przystanek, aby skosztować tego przysmaku, który wymaga dużej zręczności i mistrzostwa. Stół Sułtana Powinien być. W tym miejscu, które jest skromnym adresem dla lokalnych potraw, można też Szpinak Borani oraz asyryjski Mówię nie wracaj bez spróbowania przysmaków Hatay!

Stół Sułtana

• HAYTALI

Podobny do deseru bici bici Adany HajtaliWyjątkowy deser łączący gotowany budyń, lody i wodę różaną. Jedyny adres, jaki musisz wybrać, to Haytali, które swoim różowym kolorem tworzy wizualną ucztę. Kawa Affan Musimy to podkreślić.

Hajtali

• HUMUS

To smak uniwersalny i spotykany w wielu kulturach. Humus Jeśli szukasz najlepszych, skręć w stronę Hatay! Hummus, który jest jednym z fundamentów kuchni Hatay, ujawnia połączenie pasty z ciecierzycy, oliwy z oliwek, cytryny, czosnku i soli. Nasza rekomendacja dla Ciebie na hummus, który swoją wyjątkową konsystencją i pysznym smakiem zapisał się w pamięci. Humuscu Ibrahim Usta będzie. Wedat Milorİbrahim Usta może zaoferować niezapomniany smak w tym miejscu, które otrzymuje pełną ocenę.

Humus

• TACA KEBAB

Wycieczka smakowa Hatay byłaby nie do pomyślenia bez kebaba, prawda? Po zjedzeniu Tepsi Kebab, który łączy tłustą mieloną wołowinę, pastę pomidorową unikalną dla Hatay i dziesiątki przypraw, zdasz sobie sprawę, że kebaby, które jadłeś wcześniej, nie były tak naprawdę kebabami. Ale gdzie zjeść najlepszy kebab na tacy w Hatay? Jeśli tak, naszą pierwszą sugestią jest: Miejsce Mahobędzie. Można tu również spróbować kebaba z gęsiej głowy i wątróbki z sosem, która przenosi na stoły słynne lokalne potrawy.

Taca Kebaba

Z drugiej strony jest ukryty wewnątrz Długiego Bazaru. Pöç Kebab Dodanie miejsca o nazwie na początek listy Papierowy Kebab oraz Taca Kebaba możesz się cieszyć.

Pöç Kebab

• KAMIEŃ KADAYIFI

Nie zapomnij rozweselić naszej wycieczki smakowej pysznym deserem. Jeden z najsłynniejszych deserów Hatay. Kadayif oszałamiający smak. W przypadku Taş Kadayif, znanego również jako „Yassi Kadayif” w niektórych regionach, należy udać się do Kerem Tatlıcılar. Jeśli zastanawiasz się nad wyjazdem do Kerem Tatlıcı, które ma również filie w Stambule, polecamy spróbować deseru dyniowego.

SMACZNEGO!