Jak wysuszyć czarną śliwkę w domu? Jak suszyć śliwki na słońcu? Jak przechowywać suszone śliwki

Śliwki, najlepiej sprzedawane na straganach i uprawiane w wielu prowincjach, należą do najzdrowszych owoców spożywanych zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. Śliwkę czarną, która jest letnim owocem i bardzo polecana jako przekąska w dietach, można z łatwością wysuszyć w domu naturalnymi metodami. Oto metody suszenia śliwek, które możesz zastosować w domu...

Śliwka zapewnia silny układ odpornościowy dla zdrowia ludzkiego dzięki bogatej zawartości witaminy C. Jest również bardzo polecany przez dietetyków na listach dietetycznych, ponieważ jest jednym z owoców włóknistych. Śliwkę, która ma wiele odmian, można suszyć na słońcu własnymi metodami w domu. Jedną z najstarszych znanych od lat metod jest suszenie śliwki na słońcu. Po wysuszeniu na słońcu, aż zniknie woda, śliwki stają się nieco ciemne. Istnieje kilka sposobów suszenia śliwek. Tutaj jest kilka z nich:

PRZYPIS: Jeśli chcesz suszyć śliwki, lepiej wybrać bardziej mięsiste i duże śliwki. Dzięki temu po wysuszeniu śliwka pozostaje mięsista i pełna i nie traci smaku.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak suszyć morele w domu? Wskazówki dotyczące suszenia moreli w domu naturalnymi metodami

JAK WYSUSSZYĆ NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNĄ CZARNĄ ŚLIWKĘ?

1. METODA 

ROZDRABNIANIE

Dobrze umyj zakupione śliwki. Umyte śliwki włożyć do sitka.

Następnie za pomocą noża kroimy śliwki na pół i układamy je pojedynczo na tacy ze skórkami na dnie.

Po umieszczeniu ich na tacce tak, aby się nie stykały, w dni, w których jest najwięcej słońca, pozostaw je na słońcu na co najmniej 3-4 dni.

Od czasu do czasu sprawdzaj, czy wszystkie wysychają równomiernie. Następnie suszone śliwki należy przechowywać w szczelny sposób. W tym celu możesz wybrać szklany słoik lub przechowywanie próżniowe.

jak suszyć śliwki na słońcu w domu

2. METODA

METODA SUSZENIA W PIEKARNIKU

Chociaż metoda suszenia na słońcu jest bardziej praktyczna, ci, którzy chcą, mogą spróbować suszenia w piekarniku.

Po umyciu śliwek przeciąć je na pół i położyć papierem do pieczenia na blasze do pieczenia. Następnie umieść śliwki na tacy.

Po włożeniu wszystkich śliwek pieczemy w piekarniku w 200 stopniach przez około 3-4 godziny.

jak suszyć śliwki w piekarniku

Stale sprawdzaj piekarnik podczas gotowania. Śliwki nie powinny się palić. Po 4 godzinach odłącz piekarnik i zostaw go w piekarniku na noc.

Następnego dnia możesz wyjąć suszone śliwki z piekarnika i włożyć je do hermetycznego szklanego słoika i przechowywać w ten sposób.

OTÓŻ TO...