Słynna receptura smarowania Kayseri, którą łatwiej zrobić niż zjeść!
Miscellanea / / April 03, 2023
Zamieściliśmy szczegóły receptury smaru Kayseri, który jest bardzo praktyczny w wykonaniu i zachwyca swoim smakiem. Ten przepis z gotowego lawaszu jest atrakcyjny zarówno dla żołądka, jak i dla oczu. Zebraliśmy dla Ciebie ten przepis, który jest przygotowany w kilka minut.
KLIKNIJ TUTAJ, ABY OBEJRZEĆ WIDEO Z WIADOMOŚCI OGLĄDAĆDo bardziej praktycznego przygotowania smaru z naszego miasta Kayseri możemy użyć gotowego lawaszu. W ten sposób nasz czas przygotowania do smarowania jest bardzo krótki. Możemy uszczęśliwić członków rodziny, przygotowując w krótkim czasie stół godny sułtanów, nie rezygnując z jego smaku.
SMAROWANIE KAYSERİ:
MATERIAŁY
1 opakowanie gotowego lawaszu
k. ZAPRAWA SMAROWA:
MATERIAŁY
Pół kilograma mielonej wołowiny
2 cebule
2 zielone papryki
2 czerwone papryki
2 pomidory
2 ząbki czosnku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka masła
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka wody
1 łyżeczka soli
1 słodka papryczka chilli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
WŁOŻYĆ TO;
jogurt czosnkowy
POWIĄZANE WIADOMOŚCI
PRODUKCJA
Aby przygotować zaprawę, usmaż mięso mielone.
Po zagotowaniu mięsa mielonego dodać oliwę i masło i smażyć.
Gdy olej dobrze się roztopi, dodaj posiekaną cebulę, czosnek, czerwoną i zieloną paprykę i smaż dalej.
Dobrze dopraw zaprawę, dodając przecier pomidorowy, czarny pieprz, paprykę i sól.
Dodaj obrane ze skórki pomidory na patelnię.
Dodać gorącą wodę i gotować jeszcze 8-10 minut. Mielona wołowina powinna całkowicie odsączyć sok.
Używając 1 paczki lawaszu, po kolei, nałóż na nią lawasz, a następnie przygotowany moździerz z mielonym mięsem. Kontynuuj ten krok, aż opakowanie i zaprawa znikną.
Na koniec posyp jogurtem przygotowany warstwowy smar.
KONSTRUKCJA SMAROWANIA KAYSERİ