Jak zrobić egejską zupę jagodową? Przepis na egejską zupę z czarnookim groszkiem...

Cowpea to produkt z rodziny roślin strączkowych, który jest poszukiwany ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Pyszny czarnooki groszek z wszelkiego rodzaju potrawami apetycznie rozpływa się w zupie. Zupa z czarnookiej grochówki, która ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne powinna być preferowana przez wszystkie grupy wiekowe, jest również bardzo łatwa do przygotowania. Bardzo blisko jest zadowolenie domowników zupą, którą bez trudu przygotuje się w każdym domu. Oto przepis na egejską zupę z czarnookim groszkiem.

Wspinaczka, która jest częściej uprawiana w regionach Morza Egejskiego i Morza Śródziemnego, leczy wiele chorób. Fasola, która jest dobra na zaparcia i anemię, pomaga również w trawieniu. Cowpea, która jest bardzo bogata w witaminy A i C, doskonale chroni przed chorobami. Jest dobry na prawie wszystkie choroby, które można leczyć w domu. zupa egejska z czarnookim groszkiem do Twojego przepisu Aktualnościumieściliśmy w sobie. Składniki i przepis na zupę z krowiego groszku ze sklepu witaminowego znajdziecie w naszych aktualnościach.

PRZEPIS NA ZUPA EGEJSKA Z BORLUCE:

MATERIAŁY

liście 1 karczocha
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka soli
1/4 szklanki śmietany
5 łyżek masła
1 litr wody
1,5 szklanki gotowanego czarnookiego groszku

SKŁADNIKI NA SOS:

2 łyżki masła
2 łyżeczki mielonego pieprzu
1/4 koperku

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najprostszą zupę cebulową? Przepis na francuską zupę cebulową

PRODUKCJA

Dobrze umyj liście karczochów w wodzie, a następnie namocz je w ciepłej wodzie.

Następnie rozpuść masło w rondlu i podsmaż koncentrat pomidorowy. Dodaj umyte liście karczochów do garnka i wymieszaj.

Dodaj wodę i sól i gotuj, aż liście karczochów zmiękną.

Gdy liście będą miękkie, przepuść je przez blender ręczny i odcedź. Następnie ponownie włóż do pieca i ugotuj. Nie zdejmuj go z pieca, dopóki nie zgęstnieje.

Następnie dodaj fasolę i śmietanę. Gotuj na kuchence przez kolejne 2-3 minuty.

W międzyczasie nie zapomnij przygotować sosu. W małym rondelku rozpuść masło i dodaj czerwone chili w proszku.

Ugotowaną zupę przekładamy na talerz i polewamy przygotowanym sosem. Możesz położyć na nim koperek do dekoracji.