Jak zrobić krokantowe ciasto? Jak zrobić krok po kroku ciasto krok po kroku

Możesz zwiększyć swoje szczęście jedząc piękne desery, jednocześnie uwalniając się od zmęczenia całego tygodnia. Jeden z najpopularniejszych rodzajów ciast z chrupiącymi krokietami, croissantowy tort, który osłodzi Twoje rozmowy przy herbacie. Możesz przejrzeć artykuł, który przygotowaliśmy, aby wypróbować przepis na krokantowe ciasto, którym możesz ozdobić ciasto według własnego uznania.

Jeśli chodzi o deser, wielu osobom trudno jest się powstrzymać. Pieczołowicie przygotowane ciasta są jeszcze piękniejsze, gdy opuszczają nasze domy i ręce naszych bliskich. Ponieważ jego smak jest dość wysoki, wiele diet zostało złamanych ze względu na dobry gust, ale nie ma czego żałować. Dusza pochodzi z gardła Jako naród z przysłowiem możemy rozweselić dzień deserem, który je się bez przesady. Oto przepis dla Ciebie, aby nie uciec od szczęścia, które jest możliwe dzięki krokantowemu ciastu. AktualnościNapisaliśmy w naszym Jak widzisz, ten przepis jest dla Ciebie, jeśli nie masz materiałów technicznych do zrobienia ciasta w domu lub jeśli dekorowanie ciasta jest dla Ciebie zbyt skomplikowane! Jakie są składniki na ciasto krokantowe? Jak przygotować krokantowe ciasto? Odpowiedzi na twoje pytania są tutaj.

Ciasto croissantowe

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze ciasto z kretem? Przepis na mini ciasto z kretem

CIASTO Z CIASTECZKAMI PRZEPIS:

MATERIAŁY

Na Biszkopt (Ciasto);

5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżki mleka
2 łyżki oleju
1 łyżeczka skrobi
1,5 szklanki mąki
1 opakowanie wanilii
1 opakowanie proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Na sos czekoladowy;

1 opakowanie kremu
pół szklanki mleka
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka masła
2 szklanki gorzkiej czekolady
1 tabliczka mlecznej czekolady (60 g)

Dla krokanta;

1 szklanka cukru granulowanego
1 łyżeczka masła (trzymanego w temperaturze pokojowej)
2 szklanki krokantu lub migdałów

Zwilżyć ciasto;

pół szklanki mleka

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze ciasto z czerwonego aksamitu? Wskazówki dotyczące czerwonego aksamitnego ciasta

przepis na krokanty

PRODUKCJA

Aby przygotować biszkopt:

Oddziel białka i żółtka jajek do dwóch różnych głębokich misek.

Do ubitych na sztywno białek dodać połowę ilości soli i cukru.

Ubijaj mikserem przez 10 minut. Białko jajka powinno osiągnąć stałą konsystencję.

Do żółtek dodać pozostały cukier puder. Ubijaj do uzyskania kremowej konsystencji.

Dodaj mleko i olej i ubijaj jeszcze kilka minut.

W drugiej misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, wanilinę i skrobię, wymieszaj i wlej do przygotowanej w poprzednim kroku mieszanki na ciasto.

Dokładnie wymieszaj szpatułką od dołu do góry, od końca do końca.

Dodaj przygotowane białko do ciasta w 3 krokach i kontynuuj mieszanie. (Nie miksować za dużo, aby ciasto nie spłynęło)

Wlać zaprawę do wcześniej wysmarowanej masłem formy na ciasto.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez 40 minut w kontrolowany sposób.

Po ostudzeniu ciasto podzielić na trzy warstwy.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić miękki biszkopt?

Na sos czekoladowy:

W rondelku umieścić śmietankę, masło i cukier.

Ustaw kuchenkę na średnią temperaturę.

Mieszaj od czasu do czasu, a gdy zacznie wrzeć, natychmiast zdejmij z ognia.

Dodaj ciemną i mleczną czekoladę, gdy dolna część kuchenki jest wyłączona.

Stale mieszaj gorący zaprawę, aby czekolada się rozpuściła. Na tym etapie możesz użyć miksera.

Podczas mieszania zaprawę, która osiągnęła temperaturę pokojową, można wstawić do lodówki. Po godzinie sos zgęstnieje.

biszkopt z sosem czekoladowym

POWIĄZANE WIADOMOŚCINajprostszy przepis na ciasto czekoladowe! Jak zrobić ciasto czekoladowe? Ciasto czekoladowe o niskiej zawartości składników

Dla Crocana:

Po zmiażdżeniu orzechów laskowych na duże kawałki, przełóż je do miski.

Po stopieniu cukru pudru w rondlu dodaj masło w temperaturze pokojowej, nie przestawaj ubijać.

Dodaj orzechy laskowe do powstałego karmelu i mieszaj przez 5 minut za pomocą szpatułki.

Rozłóż przygotowaną mieszankę krokantu i karmelu na tacy.

Po odczekaniu 20 minut w temperaturze pokojowej mieszaninę można podzielić ręcznie.

Połączyć:

Na talerzu ułożyć pierwszą warstwę biszkoptu. Zalać mlekiem.

Równomiernie rozsmarować sos czekoladowy na cieście i posypać krokantami.

Zrób to w 3 warstwach.

Całość polej sosem czekoladowym.