Jak zrobić ciasto cebulowe? Jakie są składniki na knedle z cebulą?

Cebula to jeden z nieodzownych składników kuchni tureckiej. Cebula, którą można znaleźć w prawie każdym daniu, jest również bardzo smaczna w cieście. Napełnisz oczy i żołądek przepisem, który możesz przygotować z gotowego ciasta filo. Jak zrobić ciasto cebulowe? Jakie są składniki na knedle z cebulą?

Cebula, która zaliczana jest do warzyw, zajmuje nieodzowne miejsce w kuchni tureckiej. Codziennie gości na naszych stołach jako niezmienny produkt wszystkich posiłków. Jest ważnym źródłem witamin A, B i C. Cebula, która zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, wspiera również odporność u osób z astmą i problemami alergicznymi. Cebula, która jest korzystna przy wielu chorobach, przystosowuje się do każdego klimatu. Rośnie w całej Turcji, z wyjątkiem regionu wschodniej Anatolii, który ma bardzo surowy klimat kontynentalny. Jak zrobić ciasto cebulowe? Jakie są składniki na knedle z cebulą? odpowiedzi na twoje pytania Aktualnościznajdziesz u nas.

Ciasto Cebulowe

PRZEPIS NA CIASTO CEBULOWE:

MATERIAŁY

3 duże cebule
2 ciasta filo
1 czerwona papryka
1 pomidor
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
3 łyżki oleju

DO SOSU

1 łyżeczka mleka
1/4 łyżeczki oleju
2 jajka (jedno to samo żółtko)

Ciasto Cebulowe

PRODUKCJA

Umieść posiekaną wcześniej cebulę na naoliwionej patelni i smaż, aż nabiorą karmelowego koloru.

Dodaj pokrojone pomidory i paprykę i podsmaż je.

Dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj i wyłącz ogrzewanie, aby ostygło.

Przygotuj sos, czekając aż ostygnie przez 15 minut.

Wszystkie składniki sosu wymieszać w misce.

Następnie wysmaruj tłuszczem formę, na której będziesz robić ciasto.

Połóż pierwszą filo na patelni i polej sosem.

Następnie pokrój filet filo, zanurz go w sosie i włóż na patelnię.

Zanurz całe filo w sosie przed umieszczeniem ich na tacy.

Po upieczeniu filo wylej pozostały sos na tacę.

Operuj dnem kupionej patelni na kuchence na najniższym poziomie.

Pozostaw pokrywkę rondla otwartą, aż sos się wchłonie.

Po zakończeniu sosu odwróć ciasto do góry dnem za pomocą pokrywki.