Jakie są najłatwiejsze przepisy do przygotowania z pomarańczami? Słodko pachnące przepisy na desery pomarańczowe
Miscellanea / / April 04, 2023
Co powiesz na stworzenie pysznych smaków z pomarańczą, najpopularniejszym owocem sezonu zimowego? Przedstawiamy Ci przepisy na desery pomarańczowe, które możesz przygotować zarówno przy herbacie, jak i przy kawie. Jakie desery są zrobione z pomarańczy? Czym są desery pomarańczowe? Jak spożywa się pomarańcze?
Pomarańcza, owoc cytrusowy, jest uprawiana głównie w regionie Morza Śródziemnego, wschodniego Morza Czarnego i południowej Anatolii w naszym kraju. Znany z pomarańczowego koloru i przyjemnego zapachu owoc ten zaczyna być spożywany jesienią i zimą. Pomarańcze są bogate w witaminę C, witaminę B, potas, wapń i magnez. Ze względu na wysoką zawartość potasu i wapnia zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Pomarańcza, która jest zawarta w ciastach i ciasteczkach, jest również używana do produkcji maseczek do skóry. Pokochasz te przepisy, w których możesz wykorzystać soczyste pomarańcze, jeden z najpopularniejszych owoców sezonu, w swoich posiłkach.
PRZEPIS NA POMARAŃCZOWE CIASTECZKA:
MATERIAŁY
2 szklanki cukru granulowanego
3 jajka
1 szklanka oleju słonecznikowego
1 szklanka wody Mleko
Sława
Skórka otarta z 1 pomarańczyZa powyższe;
1 żółtko
Cukier granulowany
PRODUKCJA
Wbij jajka do miski. Dodać cukier puder i ubić mikserem. Dodaj olej słonecznikowy i mleko i wymieszaj.
Stopniowo dodawać mąkę i zagniatać. Dodawaj mąkę, aż uzyskasz miękkie ciasto.
Dodać otartą skórkę z pomarańczy. Odetnij z ciasta pół kawałka wielkości mandarynki i rozwałkuj.
Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia. Posmarować żółtkiem i posypać cukrem pudrem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 30 minut.
Jeśli masz zamiar prezentować pomarańczowe ciastko w codziennych rozmowach, możesz podać je ze słonym ciastem.
PRZEPIS NA DŻEM Z POMARAŃCZY:
MATERIAŁY
1 kilogram pomarańczy
2 kilogram cukier granulowany
4 szklanki wody
sól 2 cytryny
PRODUKCJA
Zeskrob skórki z całych pomarańczy i pozostaw je na 4 godziny w misce z zimną wodą.
W dużym garnku zagotować 2 litry wody. Włóż całe pomarańcze do wody i gotuj przez kilka minut. Jak tylko wyjmiesz pomarańcze, natychmiast zanurz je w zimnej wodzie.
Powtórz ten proces jeszcze raz. Następnie wyjmij pomarańcze z garnka i pozwól im ostygnąć.
Do garnka, w którym będziesz przygotowywać dżem, zagotuj 4 szklanki wody i 2 kg cukru.
Gotować kilka minut do uzyskania konsystencji syropu. Pomarańcze pokroić w kostkę i dodać do syropu.
Gotować do uzyskania konsystencji dżemu. Dodaj sól cytrynową i gotuj przez kolejne 3 minuty, a następnie zdejmij z ognia. Gdy ostygnie, przełóż do szklanych słoików i szczelnie zamknij.
PRZEPIS NA TARTĘ POMARAŃCZOWĄ:
MATERIAŁY
Na ciasto;
175 gramów masła
100 gramów cukru pudru
250 gramów mąki
25 gramów mielonych migdałów
1 jajkoDo nadzienia;
5 jajek
200 gramów cukru pudru
Skórka i sok z 4 pomarańczy
sok z 1 cytryny
142 ml kremu
140 gramów czekoladyZa powyższe;
2 pomarańcze
200 gramów cukru pudru
1,5 łyżeczki wody
PRODUKCJA
Zmiksuj masło, cukier granulowany, mąkę i migdały granulowane w robocie kuchennym. Dodać jajko, lekko ubijając.
Wyrobić okrągłe ciasto, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 15 minut.
Formę do tarty o średnicy 23 cm wysmarować masłem. Lekko rozwałkuj ciasto wałkiem i umieść w foremce. Przechowywać w lodówce przez kolejne 20 minut.
Ułożyć na nim wysmarowany olejem papier i ciecierzycę do masy i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
Weź ciężarek i papier i piecz przez kolejne 10 minut, następnie wyjmij z piekarnika i pozwól mu ostygnąć. Obniż temperaturę piekarnika do 150 stopni.
Czekoladę połam na małe kawałki i włóż do miski. Rozpuść czekoladę, umieszczając miskę w garnku z gorącą wodą.
Równomiernie posmarować czekoladą spód tarty. Odczekaj 5 minut i powtórz ten sam proces, aż czekolada zniknie. Pozostaw w lodówce na 10 minut.
Na nadzienie ubij jajka, sok z cytryny i cukier puder. Dodaj sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową i śmietankę.
Wlać mieszaninę do tarty i piec przez 35 minut. Jeśli chodzi o temperaturę pokojową, przechowuj ją w lodówce.
Obierz skórkę z pomarańczy, usuń cienką skórkę i pokrój ją w plasterki. Pokrój julienne w skórkę. Zagotuj wodę i cukier granulowany i dodaj skórki pomarańczowe.
Gotuj przez 5-6 minut i wyjmij z syropu. Gdy ostygnie wyłożyć na tartę. Przechowywać w lodówce do podania.
Ciesz się posiłkiem...