Przepisy na pyszne drinki, które rozgrzeją Cię zimą! Robienie boza i salep w domu

Pyszne napoje, które rozgrzeją Cię w chłodne dni i ochronią organizm przed zarazkami, przypadną do gustu tym, którzy lubią wieczorną zabawę. Napoje takie jak gorąca czekolada, boza czy sahlep, które możesz zaproponować gościom przybywającym do Twojego domu, są nieodzowne w kuchni tureckiej. Jak zatem przyrządza się te napoje w domu?

W miesiącach zimowych zwykle więcej czasu spędza się w domu niż na zewnątrz. Każdy KobietaJednym z jej marzeń jest dobra zabawa poprzez wykańczanie wszystkich prac i przygotowywanie gorących napojów przed oknem. Poza herbatą i kawą bardzo łatwo jest przygotować gorące napoje, które są tak samo smaczne jak te, które kupujesz z zewnątrz w domu. Jednym z takich napojów jest sahlep. Bardziej praktyczne, niż myślisz, jest gotowanie sahlebi, które od wieków jest częścią naszej tureckiej kultury, zwłaszcza gdy zimą pada śnieg i ustawiają się przed nim długie kolejki. Ponadto dla tych, którzy nie przepadają za sahlepem, można przygotować gorącą czekoladę, bozę lub inne gorące napoje. W tym artykule przygotowaliśmy, zestawiliśmy przepisy na drinki, które rozgrzeją Cię i zrelaksują popijając w chłodne zimowe dni.

• JAK ZROBIĆ SALEP W DOMU?

JAK ZROBIĆ SALEP W DOMU?

MATERIAŁY

4 szklanki mleka
Jedna łyżka proszku sahlep 
Łyżeczka cukru pudru
Łyżeczka cynamonu 

PRODUKCJA

Zagotuj mleko w dzbanku do kawy. Następnie dodaj sproszkowane sahlebi i szybko wymieszaj.

Dodaj cynamon i cukier do mieszaniny, która ma konsystencję i kontynuuj mieszanie na małym ogniu.

Możesz podać gotującą się sahlebi, kładąc na niej laski cynamonu.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPyszny przepis na ziemniaki w piekarniku! Całe ziemniaki gotują się w kilka minut?

• JAK ZROBIĆ GORĄCĄ CZEKOLADĘ W DOMU?

jak zrobić gorącą czekoladę

MATERIAŁY

300 ml. mleko półtłuste
1 łyżka kakao
50 gramów gorzkiej czekolady
1 łyżka cukru pudru

PRODUKCJA

W dzbanku do kawy dokładnie wymieszaj mleko, kakao i cukier granulowany. Następnie rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej.

Wlej wrzącą mieszankę mleka do filiżanki. Można podawać po dodaniu roztopionej czekolady.

• BOZA WYKONANA W DOMU

BOZA WYKONANA W DOMU

MATERIAŁY

3 szklanki kaszy bulgur
25 filiżanek cukru pudru
1 opakowanie wanilii
2 łyżeczki drożdży w proszku
4-5 litrów wody
3 szklanki cukru pudru

PRODUKCJA

Kaszę bulgur namoczyć na noc w 2 litrach wody. Następnego dnia ugotować kaszę bulgur w wodzie.

Ugotowaną kaszę bulgur zmiksować w blenderze. Od czasu do czasu dolewamy gorącej wody, aby zgęstniała.

Gdy ostygnie, wymieszaj w misce cukier granulowany, gorącą wodę i drożdże i dodaj do kaszy bulgur.

Gdy piana zacznie się pienić, mieszając od czasu do czasu, można dodać cukier i wanilię.

Podczas tego kroku należy często mieszać. W przeciwnym razie smak boza może stać się gorzki.

Po przechowywaniu w lodówce przez dwa dni, możesz podać go, kładąc na nim gorącą prażoną ciecierzycę.

• JAK ZROBIĆ CHAI TEA LATTE W DOMU?

CHAI HERBATA LATTE

MATERIAŁY

2 szklanki mleka
1 szklanka wrzącej wody
2 łyżki czarnej herbaty o dużych liściach
2 goździki
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
1 kardamon

PRODUKCJA

Parzyć czarną herbatę we wrzącej wodzie przez 3 minuty. Następnie przelej herbatę do miski z mlekiem. Zagotować z zimnym mlekiem.

Usuń goździki, cynamon w proszku, imbir, czarny pieprz i nasiona z kardamonu i dodaj je do mleka. Po gotowaniu przez kolejne 3 minuty przecedzić przez sito.

Możesz podać z cynamonem w proszku.

Ciesz się posiłkiem...

POWIĄZANE WIADOMOŚCI

Jak czyścić gęś? Jak pokroić gęś? Jakie są metody pielenia gęsi

POWIĄZANE WIADOMOŚCI

Zatruwa twoje ciało, gdy tylko je zjesz! Trzymaj te produkty z dala od swojego stołu

POWIĄZANE WIADOMOŚCI

Co można nosić zimą? Propozycje kombinacji sezonu zimowego 2023