Jak zrobić chałwę mydlaną? Przepis na chałwę skrobiową w stylu osmańskim
Miscellanea / / April 04, 2023
Chałwa mydlana, często gotowana w okresie osmańskim i spożywana łyżkami, to szczególna tradycja, która pojawiła się w miesiącu Ramadan. Bardzo praktyczna w przygotowaniu mydlana chałwa to wspaniały deser, który stłumi słodkie kryzysy. Przepis na chałwę skrobiową zaczęto badać w ostatnim odcinku MasterChef. Możesz rzucić okiem na przepis, który przygotowaliśmy, aby ugotować mydlaną chałwę w domu.
KLIKNIJ TUTAJ, ABY OBEJRZEĆ WIDEO Z WIADOMOŚCI OGLĄDAĆPrzepis na chałwę skrobiową Wraz z ostatnim odcinkiem MasterChef zaczęto to badać. Uwagę zwróciły także menu dwójki zawodników, którzy zaciekle walczyli na kilka godzin przed wyłonieniem mistrza MasterChefa 2022-2023. Wyszukiwarki takie jak „Jak zrobić chałwę skrobiową?”, „Przepis na chałwę skrobiową” nabrały szybkości.
Chałwa-i mydło, mydlnica chałwa, która przetrwała do dziś jako mydlnica, chałwa skrobiowa, Ten deser, który był popularny w starym Imperium Osmańskim pod różnymi nazwami, takimi jak mydło, był wówczas gotowany w domu i czule spożywany, a także sprzedawany na ulicach z handlarzami. Data 14. sięga stulecia
POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest chałwa tahini? Jak zrobić najprostszą chałwę tahini?
PRZEPIS NA MYDŁO CHAŁWA:
MATERIAŁY
1 szklanka skrobi pszennej
1 szklanka cukru granulowanego
150 gramów masła
1,5 szklanki wody
1/2 szklanki drobno zmielonych migdałów
mydlana chałwa
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszą chałwę łyżką? Końcówki łyżki chałwy
PRODUKCJA
Przede wszystkim, aby łatwo obrać migdały ze skorupek, lekko je ugotuj i oddziel od skorupek.
Potem przeszedłeś przez robota i byłeś mały.
Następnie rozpuść masło w dużym rondlu i dodaj do niego cukier granulowany lub miód.
Niech cukier gotuje się powoli w temperaturze pokojowej.
Dodaj migdały do mieszanki.
W osobnej misce dodaj wodę do skrobi i zamień skrobię w pastę.
Stale mieszaj, aby uniknąć zbrylenia i przypalenia.
Gdy mieszanina stanie się ciężka i nieklejąca, wyłącz ogień.
Chałwę można podać na talerzach i udekorować mielonymi migdałami.
Ciesz się posiłkiem...
PRZEPIS NA CHAŁWĘ Z PIASKU:
MATERIAŁY
4 łyżki skrobi pszennej
Pół szklanki oleju
pół szklanki wody
Pół szklanki cukru
PRODUKCJA
W misce wymieszaj skrobię z wodą i ugniataj do konsystencji ciasta na ciasto.
Rozgrzej olej na patelni i dodaj do niego przygotowaną mieszankę.
Smażymy na małym ogniu i dodajemy cukier.
Chałwę z ziarnami wykładamy na talerz, posypujemy kawałkami orzecha włoskiego i podajemy.
PORADY:
- (Będzie miało konsystencję ciasta na ciasto) Na patelnię wlewamy pół szklanki oleju i gdy olej zacznie się nagrzewać, wlewamy na patelnię skrobię, którą otworzyliśmy wodą.
PRZEPIS NA CHAŁWĘ SKROBIOWĄ ANTEP:
Wymieszaj pół szklanki wody i melasy w rondlu.
Dodaj olej i mieszaj, aż olej i melasa dobrze się rozpuszczą.
Rozgnieść skrobię w pół szklanki wody.
Kiedy stanie się gęsty i ziarnisty, zdejmij garnek z pieca i pozwól mu ostygnąć.
Przełożyć na talerz i udekorować pistacjami.
Ciesz się posiłkiem...
POWIĄZANE WIADOMOŚCI
Jakie są zalety persimmon dla skóry? Maska do skóry z persymonyETYKIETY
UDZIAŁ
Jeśli możemy nadążyć za cenami migdałów, zróbmy to. Nie mówiąc już o migdałach, nie ma nawet cukru.