Areda Survey zapytała 1100 osób: Jak jesz podczas Ramadanu?
Miscellanea / / April 17, 2023
Wraz ze zmieniającą się dietą w ramadanie, w nasze życie mogą wkroczyć również ciężkostrawne posiłki, które stały się nieodzowne na stołach iftar. Według badań Ramadan Gastronomy Research firmy Areda Survey, 59,6% Turków uważa, że podczas Ramadanu odżywia się zdrowo. Czy więc naprawdę jemy zdrowo? Oto kilka specjalnych zaleceń żywieniowych na Ramadan od eksperta dietetyka Sena Sultan Yücel...
W Ramadanie, kiedy nasza dieta ulega radykalnej zmianie, na naszych stołach iftar gością ciepłe pity, pyszne desery i dania główne oferujące wizualną ucztę. Przy tych stołach, przy których spotykamy się z rodziną i przyjaciółmi, czasem zdrowe odżywianie możemy zostawić na dalszy plan. Ankieta Aredyzainicjowanych przez iz udziałem 1100 uczestników Badania Gastronomii Ramadanu Wyniki są dość interesujące. Z badań wynika, że 59,6% uczestników twierdzi, że zdrowo się odżywia podczas Ramadanu. Cóż, zdaniem ekspertów od zdrowego odżywiania, o czym należy pamiętać podczas Ramadanu?Ekspert Dietetyk Sena Sultan Yucelwyjaśnił sztuczki prawidłowego odżywiania się w iftar. Oto wszystkie szczegóły...
Jak jesz w Ramadanie?
SAHUR TO POSIŁEK, KTÓREGO NIE NALEŻY POMIJAĆ W RAMADANIE
Według badań 73 procent uczestników wstaje na sahur w czasie ramadanu, a 82,2% tych, którzy wstają na sahur woli zjeść śniadanie w sahur. Podkreślając, że sahur jest jednym z podstawowych posiłków dla osób na czczo, Ekspert Dietetyk Sena Sultan Yücel użył następujących stwierdzeń na temat znaczenia wstawania dla sahur:
„Największy błąd żywieniowy w Ramadanie: nie wstawanie na sahur. Wyrobienie nawyku wstawania na sahur jest właściwą rzeczą, w ten sposób zarówno skrócisz czas głodu, jak i ochronisz tempo metabolizmu. W tym posiłku, który zastąpi poranne śniadanie, warto wybierać lekkie, ale trwałe alternatywy. Zamiast jeść w sahur, zadbaj o zrównoważone śniadanie”.
Dieta w Sahur
SKORZYSTAJ Z ODPOWIEDNICH METOD GOTOWANIA
Yucel podkreślił konieczność zwrócenia uwagi na dietę podczas iftar oraz sahur. metodami gotowania są grillowanie, pieczenie, gotowanie lub gotowanie na parze, należy uważać, aby nie stosować metod smażenia i pieczenia, które spowodują nadmierne spożycie oleju. wyjaśnione. Według badań 76,8 proc. uczestników uważa, że stoły iftar powinny być mniej zróżnicowane.
Prawidłowe odżywianie w iftar
Według badań 40,8 proc. uczestników preferuje deser z syropem, a 24,2 proc. woli deser mleczny. 32,4 proc. uczestników nie spożywa słodyczy podczas Ramadanu. tak. Yücel tak mówił o słodkim spożyciu:
„Żywność o wysokim indeksie glikemicznym; słodycze pozostałe po iftar, takie jak miód, dżem, czekolada; przetworzona żywność, świeżo wyciskany/pakowany sok owocowy itp. Powinieneś ograniczyć spożycie”.
Güllaç
TRZECIE W RAMADANIE BARDZO SKUTECZNE
W miesiącu Ramadan zmiana w naszym spożyciu wody i jedzenia w ciągu dnia powoduje zmiany w naszym ciele. Pragnienie dotyka 61,4% uczestników Ramadanu, a głód 38,6%. Według badań 28,3% uczestników spożywa dziennie od 0 do 500 ml wody podczas ramadanu. 24,5 procent uczestników spożywa 500 ml-1 litr, 22,1 procent spożywa 2 litry-3 litry, 20,1 procent spożywa 1 litr-2 litry wody. Yücel zwrócił uwagę, że pragnienie dotyka ludzi bardziej niż głód podczas Ramadanu. „Ze względu na dużą utratę płynów i minerałów podczas Ramadanu, przyjmowanie płynów jest ważne w iftar. Z tego powodu zaleca się spożywanie zupy, ayranu, naturalnej wody mineralnej, świeżo wyciskanych soków owocowych, soków warzywnych oraz dużej ilości wody. Powinieneś regularnie pić mało wody (1 duża szklanka wody co godzinę) pomiędzy iftar i sahur. powiedział.
Pragnienie w Ramadanie
„PÓŁGODZINNY SPACER PO IFTAR”
Wreszcie, jeśli weźmiemy pod uwagę, że bezczynność inna niż dieta jest skuteczna w Ramadanie, według badań 85,8 procent uczestników jest w Ramadanie. sport Mówi, że nie. Yücel twierdzi, że bezczynność podczas Ramadanu może powodować spowolnienie wypróżnień. Aby temu zapobiec, mówi, że półgodzinne spacery po iftarze ułatwią trawienie.
Chodzić