Jak gotować jajka sadzone? Oto techniki gotowania jajek w koszulce

Jajka w koszulkach to jeden z nieodzownych smaków wyjątkowych śniadań. Najważniejszą cechą odróżniającą jajko w koszulce od innych rodzajów jaj jest to, że wnętrze jajka w koszulce pokryte jest twardą warstwą. Teraz podpowiemy Ci, jak zrobić jajka w koszulkach, które są całkiem smaczne.

Jajka w koszulce, które są gotowane bardzo delikatnie, to jedna z najpopularniejszych metod gotowania jajek ostatnich czasów. Chociaż jego nazwa jest inna, w kuchni tureckiej określa się go jako „Çılçır”. Ale teraz jeśli sport Jest ulubieńcem tych, którzy robią i podejmują działania, aby zdrowo się odżywiać. Jajka w koszulkach gotowane w wodzie bez oleju są dość delikatne, ponieważ wnętrze nie jest ugotowane.

jajka sadzone

Ponieważ jej wygląd jest niezwykle ostentacyjny, jako ozdoba dotyka również kanapek czy różnych potraw. Dość trudno jest gotować z konsystencją jajek w koszulkach gotowanych bez skorupki. Podpowiemy Ci triki z jajkami w koszulkach.

JAK UGOTOWAĆ KIESZONKOWE JAJKO

Jedną z najważniejszych technik gotowania jajek w koszulce jest rozbicie jajka do małej miski po przygotowaniu wody.

Następnie, gdy woda wykazuje oznaki lekkiego wrzenia, należy wykonać mały wir, wykonując okrężne ruchy łyżką.

Wrzucanie rozbitego jajka do miski w powstały wir.

jajka sadzone

Nie zapomnij użyć łyżki cedzakowej lub durszlaka, aby wyjąć jajko w koszulce z wody.

Nie ma określonego czasu na gotowanie jajek, aby wyjąć je z wody. Chodzi tylko o doświadczenie.

Ale jeśli chcesz, aby żółtko jajka w koszulce było dosłownie płynne, a białko miękkie, 3 minuty; Jeśli chcesz trochę mocniej, tym razem wystarczą bo 4 minuty.

Ciesz się posiłkiem...