Nowy trend w kuchni chińskiej, „smażone kamienie”, jest na porządku dziennym! To sprawiło, że tak bardzo się poddałam

W Hongkongu w Chinach smażenie, które nazywane jest najtwardszą potrawą świata, a którego głównym składnikiem jest kamień, stało się na porządku dziennym w mediach społecznościowych. W filmie, który został zaprezentowany jako street foodowa moda słynnej kuchni chińskiej w CNN; Kamienie smażone na patelni są gotowane przez dodanie przypraw. W mączce o nazwie „Suodiu” te smaki przeniesione na pestki są wchłaniane i spożywane, podczas gdy pestki są odkładane. Oto zdjęcia, które zszokowały wszystkich...

Kamienie zebrane podczas przygotowywania posiłku są najpierw myte i smażone na oleju. Następnie do smażonych kamieni dodaje się olej z czerwonej papryki, sos czosnkowy, ząbki czosnku i posiekaną paprykę.

SPRZEDAWANY RÓWNIEŻ W RESTAURACJACH

Porcja tego popularnego dania w Chinach jest sprzedawana w restauracjach za około 16 juanów (2,30 USD).

Uważa się, że w Chinach historia potrawy suodiu sięga setek lat. Według doniesień lokalnych mediów, stwierdzono, że był przekazywany z pokolenia na pokolenie przez wioślarzy w historii mówionej.

Mówi się, że kiedy pojawił się posiłek, wioślarze uciekali się do tego posiłku, ponieważ mogli utknąć na środku rzeki i zabrakło im jedzenia podczas dostarczania towarów.