Jak zrobić sałatkę mózgową? Przepis na sałatkę z zimnym mózgiem! Sałatka mózgowa MasterChef

Chociaż może to zabrzmieć dziwnie, gdy usłyszysz jego nazwę, zdecydowanie powinieneś wypróbować przepis na „Sałatkę Mózgową”. Sałatka mózgowa, która jest spożywana jako przekąska w regionie Morza Egejskiego, rozwesela podniebienie swoim przepisem. Podamy szczegółowe informacje o tym, jak powstaje sałatka mózgowa, która ponownie znalazła się w programie MasterChef. Jak więc zrobić sałatkę mózgową z wędlin?

Mózg, jeden z rodzajów podrobów, jest często spożywany przez jego miłośników. Choć niektórym może się to wydawać przerażające, dziś przychodzimy do Ciebie z przepisem, który sprawi, że pokochasz mózg. Sałatka mózgowa, która jest również na porządku dziennym w MasterChef, jest idealna dla tych, którzy szukają innego przepisu. Sałatka mózgowa, która jest również praktyczna w przygotowaniu, jest nieodzowną przystawką kuchni tureckiej.

Różnorodne przepisy przyciągają uwagę w kuchni tureckiej, gdzie bardzo często spożywa się mózgi baranie i cielęce. Dzisiaj opisujemy mózg, który można zobaczyć za pomocą różnych przepisów, takich jak patelnia mózgowa, mózg owczy z piekarnika, z łatwą do przygotowania sałatką mózgową. Pospiesz się

jak zrobić sałatkę mózgową Spójrzmy.

Jak zrobić sałatkę mózgową

PRZEPIS NA SAŁATKĘ MÓZGOWĄ:

MATERIAŁY

1 mózg owcy
1 łyżka octu
1 łyżeczka soli
4 szklanki wody

Do Sosu Sałatkowego;

sok z 1 cytryny
1 łyżeczka octu
3-4 łyżki oliwy z oliwek
Pietruszka
1 łyżeczka soli (dostosuj do swojego smaku)
1 ząbek startego czosnku

Za powyższe;

Pietruszka i czerwone chili w proszku

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak ugotować mózg? Jakie są domowe sztuczki do gotowania dla mózgu? Najprostsza sałatka mózgowa

sałatka mózgowa

PRODUKCJA

Delikatnie umyj mózgi owiec, włóż je do garnka z wodą i ugotuj. Dodaj szczyptę soli i ocet i gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut.

Następnie przygotuj zimną wodę w głębokiej misce, w której umieścisz 5-6 kawałków lodu w rogu. I natychmiast włóż odsączone mózgi do zimnej wody. Tutaj ostrożnie zdejmij membranę.

Na tym etapie możesz posiekać wędliny, jeśli chcesz.

Następnie posiekaj natkę pietruszki i połóż ją na talerzu.

Podawać z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.

Ciesz się posiłkiem...

POWIĄZANE WIADOMOŚCI

Przepis na okonia na papierze! Jak ugotować okonia morskiego na papierze? Sztuczki z okoniami na papierze MasterChef