Jak zrobić gyozę Jaki jest przepis na japońskie ravioli gyoza? Oto chrupiące i soczyste ravioli...
Miscellanea / / August 16, 2023
Co powiecie na ravioli, które są soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz? Jeśli szukasz takiego przepisu, gyoza ravioli jest dla Ciebie. Dla tych, którzy są ciekawi przepisu na ravioli gyoza, których kuchnia japońska nie może się nacieszyć lub nie wiedzą, jak je zrobić, oto przepis! Oto przepis na ravioli gyoza...
Gyoza to japońskie ravioli z sześcioma chrupiącymi skórkami. Jednym ze smażonych pierogów jest gyoza, która jest zrobiona ze śladami dna i góry patelni. Te popularne w Japonii smakołyki są niezwykle smaczne i sycące. Gyoza, którą według upodobań gotuje się na parze, zaczęła być chętnie spożywana w kuchni tureckiej. Co powiesz na wypróbowanie tych przepysznych gyoz, które są łatwe do zrobienia, mimo że mogą wydawać się trudne do zrobienia? Oto, czego nie masz dość i rozweseli twoje podniebienie przepis na gyozę!
POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest Wasabi i jak powstaje? Z jakimi potrawami je się sos wasabi?
PRZEPIS NA GYOZĘ:
MATERIAŁY
Składniki ciasta;
2,5 szklanki mąki
1 szklanka gorącej wody
1 łyżeczka soliMateriały zaprawowe;
1 szklanka posiekanej białej kapusty i grzybów
2 łyżki oliwy z oliwek
pół cebuli (tartej)
150 gramów niskotłuszczowej mielonej wołowiny
Sól pieprz
tyle oleju do smażeniaDo obsługi;
1 szklanka sosu sojowego
1 łyżeczka octu
POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest tempura i jak się ją robi? Wskazówki dotyczące robienia tempury
PRODUKCJA
Włóż składniki ciasta do miski i kontynuuj ten proces, aż ciasto się zlepi. Następnie przykryj i pozostaw ciasto na godzinę.
Na patelni lekko naoliwiłeś; dodać grzyby i kapustę i dusić, aż wypłynie woda i wstawić do lodówki. Dodać pozostałe składniki zaprawy.
Podzielić ciasto, które odpoczęło, na bezy na lekko oprószonym mąką blacie i rozwałkować jak ciasto na ravioli.
Pokrój w okrągłe pierścienie wielkości brzegu szklanki wody.
Podziel farsz i złóż brzegi na kształt półksiężyca.
Następnie na patelnię wlewamy 2-3 łyżki oleju i podgrzewamy.
Umieść przygotowane ravioli na patelni i smaż je z obu stron.
Następnie do garnka wlej pół szklanki wody, zamknij pokrywkę garnka i gotuj przez 8-10 minut na małym ogniu.
Umieść gyozas na talerzu do serwowania, gdy woda całkowicie odparuje.
Ciesz się posiłkiem...