Przepis na kluski z ciasta mięsnego Dalekiego Wschodu! Jak zrobić pyszne ravioli?
Miscellanea / / August 17, 2023
Tym, którzy chcą skorzystać ze smaków Dalekiego Wschodu i szukają na to przepisu, ten artykuł! Kluska, która jest bardzo smaczna i jest jedną z najpopularniejszych potraw w Chinach, to pyszny przepis z ciasta mięsnego. Kluski, które bez problemu można zrobić w domu, sposób wykonania oraz przepis znajdziesz w szczegółach artykułu.
Kluski, które są jedną z pysznych potraw spożywanych w Chinach przez cały rok, pozostawiają na podniebieniu wyśmienity smak dzięki doskonałym krągłościom i nadzieniu. Pierogi, jeden z tradycyjnych przepisów, to jeden z pokarmów zapewniających najwyższy poziom komfortu. Chociaż istnieje wiele odmian, knedle są nieodzownym ravioli dla Chińczyków. Chińskie ravioli, które możesz zrobić w domu, bez zmiany kraju, mogą wnieść inny powiew do Twoich stołów. Wypróbujmy razem przepis na kluski, czyli mięsne ciasto Dalekiego Wschodu!
POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić gyozę Jaki jest przepis na japońskie ravioli gyoza? Oto chrupiące i soczyste ravioli...
PRZEPIS NA PIEROGI:
MATERIAŁY
Do ciasta;
1,5/2 szklanki mąki
pół szklanki wody
pół łyżeczki soliDo zaprawy wewnętrznej;
250 gramów mielonej wołowiny (wołowina lub kurczak)
1 szklanka posiekanego szpinaku i jarmużu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka oleju sezamowego
2 ząbki rozgniecionego czosnku
starty świeży imbir (1 łyżeczka)
Sól i pieprz (dostosuj do swojego smaku)
POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest tempura i jak się ją robi? Wskazówki dotyczące robienia tempury
PRODUKCJA
Wsyp mąkę do miski, a następnie zacznij ugniatać, powoli dodając słoną wodę. Zachowaj ostrożność podczas dodawania wody na tym etapie.
Ciasto przykryć i odstawić na 30-40 minut.
Rozwałkuj ciasto na oprószonym mąką blacie.
Rozwałkowane ciasto pokroić na około 1 cm szerokości i nadać mu okrągły kształt.
Następnie do zaprawy wewnętrznej; Weź mieloną wołowinę w misce. Dodać pokrojoną jarmuż lub szpinak. Dodaj sos sojowy, olej sezamowy, rozgnieciony czosnek, starty imbir, sól i pieprz i dobrze wymieszaj farsz.
Włóż powstałą zaprawę do ciasta i obkurcz końce, aby uzyskać konsystencję ravioli.
Napełnij parowar wrzącą wodą, aby ugotować przygotowane pierogi.
Umieść przygotowane knedle w koszyku do gotowania na parze.
Zamknij pokrywkę i gotuj na parze przez około 10-15 minut.
Możesz podać później.
Ciesz się posiłkiem...