Jak zrobić azerbejdżański naleśnik Qutab? Tradycyjny przepis na smak Qutab

Qutab, jeden z ulubionych i tradycyjnych smaków Azerbejdżanu, zaczął interesować się programem MasterChef. Przepis na qutab, który możemy znać jako ciasto Çi kuchni tureckiej, oraz sposób jego przygotowania są szczegółowo opisane w wiadomościach.

W tym tygodniu w artykule opisano przygotowanie qutabu, jednego z niezastąpionych przepisów naszego siostrzanego kraju Azerbejdżanu. Qutab, dość łatwe i porównywane do ciasta Çi kuchni tureckiej, to ciasto pieczone na blasze. Wychodzę na pierwszy plan z MasterChefem i zaczynam się zastanawiać przepis na qutab i jak to zrobić, omówiliśmy w naszym artykule krok po kroku. Zobaczmy razem, jak powstaje qutab...

POWIĄZANE WIADOMOŚCICo to jest zupa dovga i jak zrobić zupę dovga? Przepis na zupę Dovga w domu

przepis na qutab

PRZEPIS NA QUTAB:

MATERIAŁY

1 kilogram mąki
2 jajka
sól i woda

Materiał wewnętrzny;

szpinak
Kolendra
Sól
Czarny pieprz

PRODUKCJA

Do dużej miski dodać mąkę, sól, jajko i wodę, wyrobić ciasto.

Wyrobić nieklejące się ciasto i odstawić na 30 minut.

Szpinak pokroić do średniej wielkości.

Następnie na średnim ogniu podsmaż posiekany szpinak z odrobiną oleju.

Do pieczonego szpinaku dodać sól i pieprz.

Przygotowane ciasto rozwałkuj małym wałkiem i połóż na nim pieczony szpinak.

Następnie włóż go na patelnię, na której będziesz gotować i smaż od przodu do tyłu.

Ciesz się posiłkiem...