Z czego najbardziej słynie Balikesir? Najsłynniejszy przepis Balikesira

Znane jako „miasto, które karmi Turcję”, Balıkesir jest jednym z miejsc, które trzeba zobaczyć. Dzięki żyznym ziemiom, produkowanej przez siebie żywności, od mleka po mięso, oraz niezbędnym potrawom, Balıkesir jest oknem na Turcję pod względem żywności. Przyjrzyjmy się „Z czego najbardziej słynie Balikesir?”, „Najsłynniejszy przepis na Balikesir”.

BalikesirJest to jedno z ulubionych miast Turcji ze swoją historią, przyrodą i jedzeniem, które warto zobaczyć. Położony na bardzo żyznych terenach Balıkesir słynie także z lokalnych potraw. Balıkesir, któremu udało się rozsławić swoją nazwę dzięki różnym tradycjom kulinarnym, obejmuje przygodę od przeszłości do teraźniejszości ze zwierzętami, mlekiem, owocami morza i produktami ziołowymi. Istnieje wiele rodzajów dań, takich jak tosty ayvalık, maślanka Susurluk, keskek, deser höşmerim i bakłażan z serem.

POWIĄZANE WIADOMOŚCICo najlepiej zjeść w Bolu? Najbardziej znane 3 przepisy Bolu

Z CZEGO NAJBARDZIEJ ZNANY JEST BALIKESIR?

Wśród słynnych dań znajduje się Balıkesir, który w swoim położeniu geograficznym charakteryzuje się żyznymi ziemiami; Deser Höşmerim jest wliczony w cenę. Ponadto susurluk Ayran i Tosty, Rabisa, Zupa Weselna, Şevketi Bostan, Nadziewane Kwiaty Cukinii, Tosty Ayvalık, Lody Gumowe, Frędzlami Ravioli, Keşküllü Kemalpaşa, klopsiki Edremit, ryż bulgur z czosnkiem, tirit, gulasz bigadiç, sura, ravioli Balıkesir (ravioli z kurczakiem) trwa.

NAJSŁYNNIEJSZY BALIKESİR PRZEPISY

PRZEPIS NA DESER HÖSMERİM

Deser Höşmerim, który sprawia, że ​​jesz wraz z jedzeniem i pozostawia na podniebieniu niezapomniany smak, należy do lokalnych smaków Balıkesir. Przepis na deser Höşmerim z dodatkiem specjalnego sera pozostawiamy Wam. Smacznego, teraz...

Przepis na deser Höşmerim

PRZEPIS BALIKESIR TIRIT:

Tirit, wytwarzany inaczej w różnych regionach Turcji, jest szczególnie znany z regionu Balıkesir. Dziś podamy Wam przepis na lokalny tirit, który możecie przygotować bez konieczności wyjeżdżania do Balıkesir. Oto przepis na tirit, który rozwieje wiatr Balikesir w Twojej kuchni:

MATERIAŁY

2 chlebki pita do paznokci
2 kg karkówki wołowej
5 kości szpikowych
2 łyżeczki soli
2 litry wody
Pół pęczka natki pietruszki
2 łyżki oleju
1 łyżeczka zwykłego oleju

Na sos;
1 łyżka oleju 
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
Pół łyżeczki czarnego pieprzu
2 szklanki wody

Do ciecierzycy;
Pół łyżeczki koncentratu pomidorowego 
4 miarki bulionu
1 szklanka ciecierzycy

Dla powyższego;
Przecedzony Jogurt

PRODUKCJA

Mięso pokroić w średniej wielkości kostkę i włożyć do szybkowaru.

Uwzględnij te pierwsze. Dodaj tyle wody, aby zakryła mięso i 2 łyżeczki soli. Niech się gotuje. Gotuj przez 1/1,5 godziny.

Pitę pokroić w kostkę. Na patelnię wlej łyżkę oleju i podsmaż pitę.

Następnie postaw rondelek na kuchence i dodaj łyżkę oleju roślinnego oraz koncentrat pomidorowy. Dodaj pół łyżeczki soli. Zalać 2 szklankami wody i gotować przez 15 minut na średnim ogniu.

Zdejmij mięso z pieca i przelej bulion na drugą patelnię. W tym czasie pozwól mięsu ostygnąć.

Do osobnego rondelka włóż połowę koncentratu pomidorowego, 3/4 miarki bulionu, dobrze rozprowadź koncentrat pomidorowy, następnie dodaj 1 szklankę ciecierzycy.

Następnie zrumienić mięso.

Do wrzącego bulionu wrzucamy pieczywo. Weź pieczywo, które czekało 5/10 sekund i połóż je na blasze.

Posyp chleb jogurtem. Następnie posypujemy nim moherowe mięso. Następnie posyp ciecierzycą, sosem i oliwą.

Ciesz się posiłkiem...

PRZEPISY Z SEREM EGEGITION:

Jeśli chcesz spróbować bakłażana, czyli najpopularniejszego dania w miesiącach letnich, z innym przepisem, bakłażan z serem Balıkesir będzie dla Ciebie idealnym wyborem. Poniżej zostawiamy przepis na bakłażana z serem, który jest całkiem pyszny i wnosi inny oddech lata.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPrzepis na bakłażana z serem: Jak zrobić bakłażana z serem?