Rewolucyjny opis kiszonej kapusty Canan Karatay!

Specjalista chorób wewnętrznych prof. Dr. Canan Karatay nadal dodaje nowe do swoich przełomowych stwierdzeń na temat zdrowia. Karatay ogłosił, że kapusta kiszona, zdrowe warzywo w miesiącach zimowych, jest jedną z najzdrowszych potraw na świecie.

Prof. zwraca uwagę swoimi przełomowymi wyjaśnieniami i zdrowym odżywianiem. Dr. Canan Karataydziała jak tarcza przed wieloma chorobami, w tym rakiem kapusta kiszonaPodkreślił znaczenie. Twierdząc, że kapusta jest jedną z najzdrowszych potraw świata, ekspert w swoim oświadczeniu stwierdził, co następuje:

„Kapusta kiszona to jeden z najważniejszych składników leczniczych na świecie. „Zapobiega zachorowaniu na raka, zapobiega chorobom serca, zapobiega chorobie Alzheimera, usuwa tłuszcz z wątroby i reguluje poziom cukru”.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są nieznane zalety białej kapusty? Od zdrowia mózgu po kości...

NAJZDROWSZA JEDZENIE NA ŚWIECIE!

Karatay stwierdził, że kapustę należy spożywać zimą i kontynuował swoje słowa w następujący sposób:

„Najważniejszym i najzdrowszym jedzeniem na świecie jest kapusta. Naturalnie kiszona w domu, marynowana w szklance, jest najbardziej naturalnym probiotykiem. Zimą jedz dużo kapusty i pij dużo kapuśniaku, przyzwyczajaj swoje dzieci do picia dużej ilości kapuśniaku. Wtedy nie zachorujesz. Można jeść wszelkiego rodzaju dania z kapusty. Ale kapusta kiszona jest jednym z najważniejszych składników leczniczych na świecie. „Zapobiega zachorowaniu na raka, zapobiega chorobom serca, zapobiega chorobie Alzheimera, usuwa tłuszcz z wątroby i reguluje poziom cukru”.

Kapusta kiszona jest bogata w witaminę C, która jest ważna dla układu odpornościowego i metabolizmu. Dodatkowo dostarcza witamin z grupy B oraz beta-karotenu, z którego organizm tworzy witaminę A.

Witamina A jest niezbędna organizmowi między innymi dla zdrowych oczu, skóry i kości. Kapusta kiszona zawiera również witaminę K, która jest ważna dla krzepnięcia krwi. Roślina jest również bogata w minerały, takie jak potas, magnez, wapń i sód.

PRZYGOTOWANIE NAJZDROWSZEJ PIKLI:

MATERIAŁY

1 średniej wielkości kapusta
Pół szklanki soli kamiennej
3 główki czosnku
1 łyżeczka soli cytrynowej
1 szklanka octu winogronowego
Ten

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPrzepis na chrupiącą kapustę kiszoną! Jak zrobić najprostszą kapustę kiszoną?

PRODUKCJA

Oddziel zewnętrzne liście kapusty.

Nożem przetnij korzeń na środku, posiekaj zakrzywione liście i włóż je do głębokiej miski.

Posyp ją solą kamienną i pocieraj kapustę rękami przez około 10 minut, aby sól dokładnie się wchłonęła.

Umyj kiełki i włóż je do wysterylizowanego słoika.

Obierz ząbki czosnku i wyciśnij je między kapustami.

Sól cytrynową wymieszaj z octem i polej kapustę.

Pozostałą przestrzeń słoika napełnij wodą i szczelnie zamknij pokrywkę, aby zapobiec przedostawaniu się powietrza.

Odwróć słoik do góry dnem, aby składniki dokładnie się wymieszały.

Pozostaw ogórki w chłodnym, osłoniętym od słońca miejscu na około 15 dni.

Nigdy nie otwieraj pokrywy w tym okresie.

Możesz podawać do posiłków pikle, które dojrzewają po 15 dniach.

Ciesz się posiłkiem...