Co to jest kavut i jak się go wytwarza? Turecki deser z wielowiekową tradycją: przepis na Kadım!

Choć kavut, wielowiekowy turecki deser, który powstał w czasach głodu, nie gości już na naszych stołach, są tacy, którzy kontynuują tę tradycję i smak. Czym więc jest Kavut, wielowiekowa tradycja i jak jest wytwarzany? Oto przepis na turecki deser kavut...

Deser Kavut, często wytwarzany w Anatolii, którego smak traci z dnia na dzień, znany jest również jako deser mobilizacyjny. Deser Kavut, którego historia sięga 3 tysięcy lat, zwłaszcza dzięki wykopaliskom prowadzonym w Van, składa się zazwyczaj z miodu, melasy i pieczonego mięsa. Choć sposób jego przygotowania różni się w zależności od regionu, deser kavuk nie rezygnuje ze swojego smaku. To zupełnie inny smak i dla tych, którzy chcą podtrzymać wielowiekową tradycję. przepis na deser kavut znajduje się poniżej. Jeśli jesteś gotowy jak zrobić deser kavut Przyjrzyjmy się temu wspólnie krok po kroku.

Deser Kavut

CO TO JEST DESER KAVUT?

Deser Kavut, którego początki sięgają czasów starożytnych, a dziś jest nadal mało znany, przygotowywany jest w wielu miejscach, zwłaszcza w Van, Iğdır, wschodnim regionie Morza Czarnego i dystrykcie Altınyayla w Sivas. Deser Kavut, znany jako deser mobilizacyjny, to także deser, który mieszkańcy Anatolii znajdowali w czasach głodu.

PRZEPIS NA DESER KAVUT:

MATERIAŁY

50 gramów masła
1,5 szklanki pszenicy
Miód, cukier, melasa lub dżem
1 miska orzechów włoskich

POWIĄZANE WIADOMOŚCIPrzepis na kremowy deser z suszonych moreli! Co zrobić z opatentowanymi suszonymi morelami Malatya?

PRODUKCJA

Najpierw rozpuść masło, następnie dodaj pszenicę i piecz przez 15 minut.

Jak zrobić deser kavut

Dodać miód, melasę, cukier lub dżem według upodobań i podawać z orzechami włoskimi.

Ciesz się posiłkiem...