Jak zrobić gęsie tiridi? Przepis na gęsie tiridi, niezastąpiony smak Morza Czarnego

Gęsie tiridi, jeden z niezastąpionych smaków regionu Morza Czarnego, po raz kolejny przypomniał program MasterChef. Jak zrobić gęsie tiridi, które jest dość ciekawe i nie psuje smaku? Zebraliśmy dla Ciebie odpowiedź na pytanie, oto przepis na gęsie tiridi!

Danie tirit, powstałe w wyniku połączenia bardzo korzystnego dla kości gęsiny, z ryżem i lawaszem, przygotowywane jest w wielu regionach Turcji. Danie tirit, które różni się w zależności od regionu, jest preferowane z mięsem gęsi, kaczki lub kurczaka. Dziś przedstawiamy Państwu danie tirit, które jest bardzo satysfakcjonujące i łatwe w przygotowaniu, z regionu Morza Czarnego. Poniżej zostawiamy dla Was bardzo smaczny przepis na gęsinę, która jest wartościowa pod względem odżywczym i pełni rolę tarczy ochronnej przed chorobami takimi jak udar, zawał serca czy choroby układu krążenia.

PRZEPIS NA GĘSKIE TIRIDI:

MATERIAŁY

1 mięso gęsie
2 szklanki ryżu
Woda Mięsna
Yufka według liczby osób

Dla powyższego
Yufka (2-3 sztuki) 

Sam możesz określić ilość składników!

PRODUKCJA

Najpierw ugotuj gęsinę.

Następnie ugotuj ryż z bulionem z gęsiny. Aby to zrobić, wlej do garnka 3-4 łyżki oliwy z oliwek i smaż przez kilka minut 1 i pół szklanki ryżu. Dodaj tyle soku z gęsiego mięsa, aby go przykryć. i ugotuj pilaw ryżowy, sprawdzając go od czasu do czasu.

Wystudzone mięso oddziel od kości i przełóż do miski.

Na dużym talerzu ułóż pilaw ryżowy. Posyp gęsiną na wierzchu.

Następnie zanurz suche ciasto w pozostałym soku z gęsiny i po 10 sekundach wyjmij z powrotem.

Połóż mokre ciasto na tiride.

Ciesz się posiłkiem...