Jak zrobić słynne Gnocchi Alla Romana MasterChef? Oryginalny przepis na Gnocchi Alla Romana!
Miscellanea / / November 17, 2023
Wyjątkowe i pyszne rzymskie gnocchi, które można przygotować z kilku prostych składników, stały się jednym ze słynnych dań MasterChef. „Jak zrobić rzymskie gnocchi?” to bardzo ciekawy i poszukiwany przepis. Jesteśmy tutaj, aby odpowiedzieć na to pytanie. Chodź, przeanalizujmy przepis na to danie nieco w stylu retro.
Rzymskie gnocchi, danie charakterystyczne dla kuchni rzymskiej, przyrządzane z kilku prostych składników, jest często gotowane we wszystkich regionach Włoch. Gnocchi rzymskie, które mają długą i głęboko zakorzenioną historię, zwracają uwagę swoim przygotowaniem w konkursie MasterChef. Jest szybko poszukiwany i gotowany w kuchniach. A może spróbujesz przepisu na rzymskie gnocchi? Chodźcie, zróbmy przepis na rzymskie gnocchi, które MasterChef przyniósł do naszych kuchni!
Szef kuchni
PRZEPIS GNOCCHI ALLA ROMANA:
MATERIAŁY
250 gramów semoliny
1 litr mleka
80 gramów masła
100 gramów startego parmezanu
2 żółtka
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
Jak zrobić Gnocchi Alla Romana?
PRODUKCJA
Aby przygotować rzymskie gnocchi, podgrzej w garnku mleko z kawałkiem masła, szczyptą soli i szczyptą gałki muszkatołowej.
Wlać semolinę do wrzącego mleka i wymieszać trzepaczką, aby zapobiec tworzeniu się gleby.
Gotuj tę mieszaninę przez 20 minut, a następnie wyjmij ją z pieca.
Do powstałej mieszanki dodać starty ser i żółtko.
Ubijaj energicznie trzepaczką.
Powstałą mieszaninę wylać na blachę do pieczenia i pozostawić do ostygnięcia.
Następnie za pomocą szklanki wyjmij z mieszanki małe krążki i umieść je na tackach.
Posyp gnocchi pozostałym parmezanem, rozpuść masło i polej nim gnocchi, piecz w temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut.
Ciesz się posiłkiem...
ETYKIETY
UDZIAŁ
Betul FiratYasemin.com – redaktor