Zaczął to robić, kiedy mianowano jego żonę

Gülhan Aslan, matka dwojga dzieci z Erzurum, robi ceb kebab i oferuje swoim klientom w swojej restauracji.

Policjant jego rodzina, İsmail Aslan, która pracowała w różnych prowincjach, od lat mieszka w różnych miastach. Gülhan Aslan, który mieszka, po wizycie żony w rodzinnym mieście Erzurum, zawodzie ojca jeden ceb kebab postanowił kontynuować mistrzostwo.

Aslan, który wynajął restaurację w dzielnicy Palandöken w centrum miasta i zaczął sprzedawać kebab z cag, nie opuścił pracy, mimo że jego koledzy mówią „nie może tego zrobić”.

ERZURUMLU UWIELBIA BARDZO

Po wzroście liczby klientów jego córka, Yağmur Sultan Aslan i Aslan, wspierani przez siostrzenice, przychodzą do jego restauracji, by służyć swoim klientom wczesnym rankiem. Podczas układania mięsa przez Aslana przygotowali dzień wcześniej, kobieta pracownicy przygotowują również sałatki dla klientów. Po chwili kebab z cag, gotowany na piecu spalonym przez Aslana, podaje się klientom, którzy zaczęli przychodzić do restauracji w południe.

Cağ kebab do swoich klientów zgodnie z ich żądaniami, pasztecik Aslan, który jest właścicielem restauracji, która służy również jako firma lub inne jedzenie, służy zarówno swoim klientom, jak i życiu swojej rodziny.

Mistrz Cağ kebab Gülhan Aslan powiedział, że kebab z cag jest bardzo popularny w Erzurum, więc zwrócił się do tego biznesu. Wskazując, że myślą o otwarciu restauracji, która sprzedaje domowe jedzenie, kiedy otworzył swoją restaurację po raz pierwszy, Aslan powiedział: „Widziałem, że ludzie Erzurum uwielbiają dużo kebabów z cag. Poszedłem również do cagi. Chciałem pokazać, że kobiety również wykonają tę pracę. Ten zawód jest także zawodem mojego ojca. Myślę, że podjąłem bardzo dobrą decyzję. To było naprawdę trudne, kiedy po raz pierwszy otworzyłem swoją pracę. Zarówno dom, dzieci, jak i praca bardzo mnie zmusiły. Tak długo minęło, że doszedłem do etapu rezygnacji. Kontynuowałem z wielkim wsparciem mojej żony. Jestem teraz bardzo szczęśliwy i cieszę się, że kontynuowałem ”.

WSZYSTKIE PERSONEL KOBIET BEZ 1 OSOBY

Aslan podkreślił, że cały jego personel, z wyjątkiem męskiego pracownika, składa się z kobiet i ma w rodzinie ciepło w pracy. Wyrażając, że jest szczególnie zadowolony ze swojej pracy z kobietami w zakresie higieny, Aslan powiedział: „Nasi goście są z nas bardzo zadowoleni. Początkowo miałem świadomość, że nie są zadowoleni, ale teraz są z nas bardzo zadowoleni. Bardzo podoba im się też nasz smak ”.

Wspierane również przez dzieci z branży restauracyjnej w branży kebabów zwanych kebabem męskim. Wyrażając to, co widzi, Aslan powiedział: „Jednym z powodów, dla których wolę tę pracę, są moje dzieci być przed tobą. Jeśli pracuję w biurze rządowym, nie mogę zostawić dzieci w domu. Absolutnie myślałem, że nie mogę zostawić swoich dzieci. Rano wracamy do domu z moją córką Yağmur Sultan i moim 8-letnim synem Berat Taha, zostawiamy moją córkę do szkoły i przyjeżdżamy tutaj z moim synem. Tutaj pomagam lekcjom mojego syna, karmię go. Przygotowuję posiłki po powrocie ze szkoły. Są również bardzo zadowoleni z tej sytuacji. To najlepsza część tej pracy. Jesteśmy tu od 08.00 do 23.00. Pomagają mi również ”.

Wyrażając, że cały dzień spędził w restauracji z rodziną, Aslan dodał, że byli przyzwyczajeni do tego życia z rodziną.

ŹRÓDŁO: AA