Uwielbiasz pizzę, ale jeśli znudzi Ci się ten sam składnik, ten przepis sprawi, że będziesz szczęśliwy.
składniki:
2 gotowane rozdrobnione ziemniaki
1 szklanka mąki
2 jajka
Pół szklanki świeżego sera cheddar
sól
czarny pieprz
Powyżej:
1 paczka posiekanych grzybów
1 posiekana cebula
2 posiekane czerwone papryki
2 ząbki posiekanego czosnku
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki
Przygotowanie:
Na wierzch pizzy włóż grzybową cebulę, pieprz, czosnek i oliwę z oliwek na patelnię i smaż na średnim ogniu, aż wszystkie znikną. Odrzuć ostatnią paprykę chili, wymieszaj i przykryj. Odłóż na bok do ostygnięcia. Zagnieść wszystkie składniki ciasta w misce do ugniatania i rozłożyć je na blasze do pieczenia papierem do pieczenia o grubości 5 mm. Połóż na nim schłodzoną zaprawę grzybową.
Piec w rozgrzanym piekarniku o 180 stopniach, aż krawędzie będą złote. Życzymy smacznego ...
