Jak zrobić Wołowina Stroganow?

Łatwe Posiłki Kolacja Kadin / by admin / April 05, 2020

Jeśli chcesz zrobić stylową i pyszną kolację na kolację i zaskoczyć swoich gości, przepis Beef Stroganoff jest dla Ciebie... Oto przepis...

Jeśli chcesz zrobić wołowinę Stroganoff, którą zwykliśmy oglądać w stylowych restauracjach w domu, możesz łatwo wypróbować ten przepis.

składniki:

Jeden kilogram sklejki
3 żywność łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka masła
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
10 grzybów
1 kolorowa papryka
1 liść laurowy
1 łyżka mąki
5 marynowanych korniszonów
1 łyżka musztardy
1,5 szklanki gorącego bulionu
1 łyżeczka soli
Pół łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 opakowanie kremu

Przygotowanie:

Wytnij kupioną sklejkę w paski. Posiekaj cebulę, czosnek i paprykę.

Posiekaj także ogórki i grzyby.

Umieść oliwę na patelni i gotuj mięso na patelni, aż zmieni kolor. Gdy mięso zacznie się pieczeć, kontynuuj pieczenie, dodając cebulę i czosnek. Po dłuższym pieczeniu wrzuć do środka liść laurowy.

Dodaj mąkę i posiekaną paprykę. Po włożeniu soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu do naczynia, gotuj go przez chwilę. Następnie wyjmij liść laurowy z naczynia.

Włóż do niego masło, a na koniec dodaj śmietanę i ogórki kiszone. Gotuj w ten sposób przez 10 minut. Podawaj ciepłe posiłki bez czekania.