Przepis na ciasto z liściem Güllaç! Co zrobić z liśćmi trądziku różowatego?

Deser Güllaç to świetny deser wykonany w specjalnych domach dla Ramadan. Co powiesz na gotowanie burrito z liści róży, które każdy uwielbia jeść z wieloma warstwami smaku? Przepis na mięso mielone z mieloną wołowiną i koronę mielonej wołowiny z mięsem stołowym znajduje się w szczegółach naszych wiadomości.

Liście Güllaç są filią skrobiową. Mąka, skrobia kukurydziana i woda są umiejętnie łączone, pieczone na gorącej patelni i przekształcane w płatki róż. Liście Gülla, które zwykle kupuje się na rynkach, mogą się zestarzeć lub złamać i w krótkim czasie mogą stać się bezużyteczne. Kiedy wspomina się o Güllaç, powinieneś pomyśleć nie tylko o deserze. Możesz również przygotować różne przepisy z liści Güllaç. Jeśli nie powiesz ciasta wodnego, będzie ono dla ciebie niezbędne, które jest o wiele piękniejsze, w środku miękkich warstw, ze zmieloną zaprawą i stopionymi serami. Jak więc zrobić ciasto Güllaç?

Mielone klopsiki z mięsem mielonym KIERUNKI:

MATERIAŁY

6-7 płatków róży
2 szklanki mleka
1 szklanka jogurtu

Pół szklanki oleju
3 jajka
200 gramów sera na języku
300 gramów mielonej wołowiny
2 cebule nektarynowe
4 jedzenie olej łyżkowy
2 łyżeczki kminku
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli

PRODUKCJA

Najpierw przygotuj wewnętrzną zaprawę. Na patelni usmażyć posiekaną cebulę z olejem w małych kostkach.

Następnie dodaj mięso mielone i smaż na złoty kolor. Na koniec dodaj przyprawy i wyjmij z pieca.

Mleko, jogurt, jajka i olej są ubijane w głębokiej misce w temperaturze pokojowej. Nie zapomnij dodać soli i pieprzu.

Podziel liście Güllaç na ćwiartki lub na kawałki zgodnie z tacą. Zanurz liście w płynnej mieszaninie i umieść je w naczyniu do pieczenia. Po połowie tacy rozprowadź cały ser i mięso mielone. Zanurz baldachim w sosie, aż taca będzie pełna i przykryj go.

Wlać pozostały sos na tacę, dodać nasiona sezamu i gotować w piekarniku o temperaturze 200 stopni na złoty kolor.

Możesz podawać przez krojenie.

Smacznego...