Jak najłatwiej zrobić Alexander? Sztuczki z pysznego przepisu Iskendera

Iskender, jeden z najsłynniejszych smaków kuchni tureckiej, podawany jest z jogurtem, chlebem pita i pilawem z bulguru. Jak chciałbyś przygotować pyszny dom iskender na lunch w Bursie? Wspaniały przepis na iskender o oryginalnym smaku można znaleźć w dzisiejszym artykule.

İskender, kebab lub İskender to jedno ze słynnych dań z kebabu w regionie Bursa, podawane jako kebab doner. Iskender, który zaczął być budowany na Kayhan Bazaar w 1867 roku, chociaż jego podstawowy materiał faktycznie się obraca masło, sos pomidorowy, jogurt i tłusta pita Części. Jako marka, która rozprzestrzenia się z Bursy na cały świat, kebab İskender został odkryty 150 lat temu. Jagnięcina gotowana od setek lat równolegle do ognia jest wolna od kości i nerwów oraz pionowego metalowego pręta wymyślił na nim nowy kebab, obracając go wokół własnej osi. Wzrosła.

PRZEPIS KEBAB İSKENDER:

MATERIAŁY

300 gramów chudej polędwicy wołowej
1 łyżka oliwy z oliwek

Pitę Aleksandra;

2 kawałki bazlamy
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka tymianku

Do sosu pomidorowego;

1 łyżka masła
1 łyżeczka pasty pieprzowej
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka soli

PRODUKCJA

Możesz zacząć przygotowywać kebab İskender poprzedniego wieczoru. Pokrój chudą polędwicę wołową, którą trzymasz w zamrażarce, na cienkie plasterki.

Następnie rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i ugotuj mięso do góry nogami. Na tym etapie możesz rzucić tymiankiem.

Możesz przygotować sos pomidorowy. W rondelku rozpuść masło. Dodać koncentrat paprykowy i przecier pomidorowy, gotować 1-2 minuty i posolić.

Pokrój pitę na półmisku, a na wierzch ułóż sos mięsno-pomidorowy.
Możesz również przynieść na stół smażone masło z najnowszym jogurtem.

Smacznego...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są składniki odżywcze o wysokiej wartości odżywczej? Zaskakująca korzyść z grochu ...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są zalety herbaty jaśminowej? Skuteczny cykl menstruacyjny występujący w przyrodzie ...

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak kroić mięso ofiarne? Metody krojenia mięsa ofiarnego ...