Najłatwiejszy przepis na chleb piekarniczy Siyez! Jak jest używana pszenica Siyez i jakie są jej zalety?

Chleb Siyez, jeden z najczęściej poruszanych tematów ostatnich lat, zwrócił uwagę ekspertów swoimi dobrami dla organizmu. Historia pszenicy samopszy, która jest znana osobom znającym się na ekologicznym i zdrowym odżywianiu, sięga 10 tysięcy lat temu. Jak więc przygotowuje się chleb z mąki samopszy i jakie są wskazówki? Oto odpowiedź na ciekawe pytanie:

Chleb z mąki samopszy, który nie zagraża zdrowiu ludzkiemu jak biała mąka, ponieważ ma nienaruszoną strukturę genetyczną, jest również Jest to rodzaj pieczywa bogatego w wartości odżywcze, który dzięki tej właściwości ma dziesiątki pozytywnych właściwości zdrowotnych ma. Siyez, która jest trwałym typem pszenicy, zawiera mniej glutenu niż inne odmiany pszenicy. Bezpośrednio do tego zawartość glutenu w pieczywie samopszym jest również niska. Wapń, tiamina (B1), ryboflawib (B2), niacyna (B3), żelazo, kwas foliowy, kwas pantotenowy, fosfor, kwas foliowy, magnez, cynk, miedź, Selen, mangan i pszenica samopsza, bogata w witaminy A, C, D, E, K, B6 i B12, jest obecnie wytwarzana głównie z chleba. Oprócz Turcji, Francji, Maroka i byłej Jugosławii, Syjazanu, odkrycia i mielenie w młynie zamienia się w mąkę. W naszym dzisiejszym artykule przedstawiamy Państwu chleb wypiekany z mąki samopszy, zgodnie z sugestią ekspertów.

CHLEB PSZENNY SIYEZ PRZEPIS:

MATERIAŁY

2 szklanki mleka
1 szklanka wody
Pół szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
1 opakowanie drożdży instant (10gr)
Tyle mąki, ile masz

PRODUKCJA

W głębokiej misce wymieszaj mleko, wodę, oliwę, sól, cukier i drożdże.

Stopniowo dodawaj mąkę i uzyskaj ładne, lekko miękkie ciasto z płatka ucha.

Ciasto przykryj wilgotną szmatką i odstaw na około 8 godzin. Fermentuj ciasto w ciepłym miejscu tak bardzo, jak to możliwe.

Następnie uformuj chleb na woskowanym papierze i piecz przez 50 minut w 180 stopniach.

Smacznego...

ZALETY PSZENICY SIYEZ

Zawierając wysoki poziom przeciwutleniaczy, samopszy chroni komórki przed wolnymi rodnikami.

Chleb Siyez o wadze 100 gramów zawiera około 4 gramy tłuszczu. Stawka ta odpowiada około 6% dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej na tłuszcz.

Chleb Siyez ma niski indeks glikemiczny. Dlatego trawienie zajmuje dużo czasu.

Chleb Siyez, który jest pokarmem bogatym w kwas foliowy, ze względu na tę cechę jest szczególnie polecany dla dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących.

Według badań pieczywo zrobione z samopszy poprawia funkcje mózgu. Wiadomo, że zapobiega zapomnieniu wzmacniając pamięć.