Co to jest jajko sadzone i jak się je robi? Wskazówki dotyczące jajek w koszulce

Jajko w koszulce, które jest jednym z trendów żywieniowych ostatniego okresu, zachwyca nieomal zarówno tych, którzy widzą, jak i jedzą. Bardzo ważne jest, aby jajka w koszulce, które można zjeść na śniadanie lub obiad, były wykonane w odpowiedniej konsystencji. Jak więc powstają jajka w koszulce? Oto najsmaczniejszy przepis na jajko w koszulce...

Jajka w koszulce; Jest to danie przygotowane przez wrzucenie surowego jajka do wrzącej wody i gotowanie po kilku minutach, a następnie podawanie z jogurtem czosnkowym lub sosem pomidorowym w zależności od smaku. Przygotowanie jajek w koszulce jest znane jako metoda gotowania polegająca na przygotowywaniu jajek przypominających morelę przy użyciu techniki gotowania w koszulce. Jajko w koszulce, które jest bardzo smaczne, mimo że jest gotowane bez ust, jest więc koniecznością na liście diet. W konkursie MasterChef, w którym przygotowywano pyszne dania, gotowane jajka w potrójnych pojedynkach stały się kolacją zawodników na finał. Widzowie MasterChef zaczęli badać, czym jest jajko sadzone i jak się je wytwarza. Odpowiedź na problem znajduje się w naszym artykule.

PRZEPIS NA JAJKO BAG:

MATERIAŁY

jajko

Wrzątek

1 łyżeczka soli

2 łyżki octu

PRODUKCJA

Najpierw dodaj sól i ocet do wrzącej wody na kuchence.

Rozbij jajka w osobnym miejscu, aby się nie rozsypały i powoli spadły do ​​wrzącej wody na kuchence.

Zalej jajko wodą, aby białka się nie rozpuściły, na morelową konsystencję wystarczą około 4 minuty.

Smacznego...

TYTUŁY WYTWARZANIA JAJ W WORKU

Pierwszą i najważniejszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę podczas przygotowywania jajek w koszulce, jest to, aby były świeże.

Szczególną uwagę należy zwrócić na fakt, że woda, w której będą gotowane jajka w koszulce, zawiera wystarczającą ilość octu i soli.

Aby zapobiec rozproszeniu się jaj, zaleca się najpierw rozbić jajka do miski i powoli wrzucić je do wrzącej wody, zamiast rozbijać jajka bezpośrednio do wody.

Temperatura wody jest również ważnym czynnikiem wpływającym na pyszny i udany przepis na jajko w koszulce. Temperatura wody 85 - 90 stopni zapewni idealne gotowanie.