Jedzą ten deser tylko w zimne dni! Jak zrobić najłatwiejszy nadziewany kadayif?

Jeden z najpopularniejszych i najczęściej spożywanych deserów regionu Erzurum, nadziewany kadayıf zachwyca wyśmienitym smakiem. Nadziewany kadayıf, który można łatwo przyrządzić w domu, jest również jednym z często wykonywanych przepisów, ponieważ jest chrupiący. Jak więc zrobić nadziewane kadayif w domu? Wskazówki dotyczące nadziewanego kadayif...

Magazyn energii unikalny dla regionu Erzurum, deseru stołów sułtana w Imperium Osmańskim nadziewane kadayifJest bardziej pożądany przez Dadaş w zimne dni. Jest to jeden z najczęściej spożywanych zimą deserów ze względu na obfitość miodu i orzechów włoskich w nadziewanym kadajifie, który jest nieodzowną częścią stołów ramadanowych. W Erzurum jeszcze ćwierć wieku temu kobietaJego nadziewanie rozdrobnionej pszenicy, rozdrobnionej pszenicy zaczynając od kuchni, aby usunąć tureckiego mistrza Muammara Tanhaşa i sprzedać cztery na jedną stronę, powiedział, że szczególnie w zimne dni zwiększa się ilość prac Ramadanu.

Nadziewane Kadayıf to jedna z najsmaczniejszych form Tel kadayıf w Erzurum. Deser zawinięty w orzechy włoskie, obtoczony jajkami, a następnie usmażony i podany z sorbetem, zajął już swoje miejsce wśród symboli Erzurum. Czy chciałbyś zrobić nadziewany kadayıf praktycznie w domu, który zwykle robi się przy stołach ramadanowych? Aby dotrzeć do przepisu, zdecydowanie powinieneś zapoznać się z naszym artykułem.

PRZEPIS KADAYIF DOLMASI:

MATERIAŁY

400 gramów rozdrobnionej pszenicy
200 gramów orzechów włoskich
5 jajek

Do smażenia;
2,5 szklanki oleju słonecznikowego

Za sorbet;
750 gramów cukru pudru
500 ml. Że
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny

PRODUKCJA

Rozpocznij przepis od przygotowania sorbetu. Umieść granulowany cukier i wodę w głębokiej misce. Mieszankę sorbetu, mieszaną do rozpuszczenia cukru pudru, nałożyć na kuchenkę i gotować na średnim ogniu. Do gotującego się sorbetu dodać sok z cytryny i odstawić.

Delikatnie otwieraj wafle ręką, nie dzieląc ich na małe kawałki. Oddziel rozdrobnioną pszenicę, którą wypowiedziałeś, i zwinąć drut na kawałki wielkości jajka.

Na blacie kuchennym ułóż duże kawałki orzechów włoskich pośrodku rozdrobnionego kadayifu cienką warstwą jak prostokątne ciasto. Po złożeniu brzegów do wewnątrz zawinąć w rolkę.

Powtarzaj ten sam proces, aż do zakończenia kadayıf. Ubij jajka w dużej misce. Włożyć olej słonecznikowy do głębokiego rondla i podgrzać na małym ogniu. Na ubitym jajku smażymy jeden po drugim nadziewany kaday, a następnie smażymy na oleju, który zacznie się smażyć, aż stanie się złocistożółty.

Po wzięciu smażonych deserów przy pomocy durszlaka, wrzuć je do ostudzonego syropu. Po dokładnym wyciągnięciu sorbetu można podawać go z proszkiem pistacjowym.

Smacznego...