Chrupiący przepis na kiszoną kapustę! Jak zrobić najłatwiejszą kiszoną kapustę?

Jest bardzo korzystny dla zdrowia organizmu i jest szeroko stosowany przez ekspertów, aby uniknąć zachorowań w zimie. Oto prosty przepis dla tych, którzy chcą zrobić w domu kiszoną białą kapustę, którą zaleca się spożywać. Szukaliśmy. Pyszny przepis na kiszoną kapustę, który można podawać z herbatą lub z daniem głównym, znajduje się w naszym artykule.

Kapusta kiszona to niesamowite jedzenie, które możesz podawać jako aperitif do każdego posiłku. Jednocześnie wiadomo, że dzięki witaminom zawartym w kapuście kiszonej chroni również różne choroby układu krążenia i usuwa tłuszcz wątrobowy. Biała kapusta, która jest jednym z warzyw w miesiącach zimowych, również zajęła miejsce na ladach. Biała kiszona kapusta, będąca magazynem zdrowia i smaku, to obowiązkowy produkt w spiżarni i kuchni każdego domu w miesiącach zimowych. Jeśli chcesz, możesz łatwo zrobić tę marynatę w domu i dodać uzdrowienie do swojego stołu. Jeśli chcesz w łatwy sposób przygotować ogórki z kapustą w krótkim czasie, koniecznie zapoznaj się z naszym przepisem.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszą i leczniczą marynatę z buraków? Pełna marynata z buraków

WSKAZÓWKI MARYNOWANE

• Ci, którzy nie chcą, aby smak ostrej papryki przenikał do soku z marynaty, nie mogą jej używać. W razie potrzeby możesz dodać koperek do marynaty.
• Podawaj marynatę po trzymaniu jej w temperaturze pokojowej i poza słońcem przez co najmniej 10 dni.
• Jeśli chcesz, aby była gotowa w krótkim czasie, możesz gotować posiekaną kapustę we wrzącej wodzie przez 4-5 minut, a następnie ustawić ogórek kiszony.

PRZEPIS NA MARYNKI:

MATERIAŁY

1 kilogram białej kapusty
1 mała marchewka
5 ząbków średniego czosnku 
2 ostre lub słodkie papryki
Pół pęczka pietruszki
1 szklanka octu 
1 szklanka oczyszczonej wody 
2,5 łyżki gruboziarnistej soli kamiennej
4-5 ciecierzycy

biała kiszona kapusta

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszą marynowaną fasolę? Przepis na marynaty z nieroztopionej zielonej fasoli

PRODUKCJA

Oddziel białą kapustę od liści. Następnie umyj go dokładnie w dużej ilości wody, aby był gotowy.

Podziel kapustę, którą odkładasz na bok, losowo na 4 lub 5 części.

Po spłukaniu pokrojonych kawałków wodą obierz i posiekaj marchewki.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić i przygotować chrupiący ogórek kiszony?

Po umyciu wnętrza słoików wrzątkiem najpierw wrzuć ciecierzycę.

W misce nacieraj kapustę, sól kamienną, ocet i czosnek przez 4-5 minut.

Po dodaniu kapusty w pojemniku do słoika dodaj pozostałą w pojemniku mieszankę octu do słoika, który pomnożyłeś z wodą pitną.

Szczelnie zamknij pokrywkę słoika, który jest pełny po brzegi.

Możesz przynieść go na swój stół po trzymaniu go przez co najmniej 10 dni w miejscu z dala od słońca.

Smacznego...