Jak zrobić najłatwiejszą przyprawioną zupę bulgur? Przepis na zupę bulgur

Mamy łatwy przepis dla tych, którzy chcą przygotować pożywną i leczniczą dla zdrowia zupę jesienią i zimą. Przygotowaliśmy dla Państwa wspaniały przepis na zupę bulgur o smaku cebuli i sosu czosnkowego z dodatkiem masła.

Bulgur, który jest wytwarzany z pszenicy i zwykle sprzedawany w gotowych opakowaniach, jest ważnym członkiem grupy zbożowej. Ta żywność, która jest używana do przyrządzania sałatek, dań głównych, deserów, zup i żywności dla niemowląt, jest przygotowywana bez użycia dodatków. Jeśli nie wiesz, co zrobić zupę na dzisiejszy obiad i masz dość częstego robienia tych samych przepisów na zupę, zupa bulgur może być dla Ciebie idealnym smakiem. Ta zupa, która swoim jogurtowym dressingiem zostawia ślad na podniebieniu, a także sprawia, że ​​przybierasz na wadze, jest taką zupą, którą możesz zrobić bardzo praktycznie przy użyciu niewielu składników.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić zupę ze szczepionką Bulgur? Pożywny przepis na zupę bulgur

WSKAZÓWKI ZUPY BUŁGUROWEJ

• Ponieważ kasza bulgur jest płukana wodą i suszona przed pakowaniem, nie trzeba jej myć przed rozpoczęciem receptury.
• Możesz również użyć bulionu z kurczaka zamiast bulionu w zupie.
• Aby dodać smaku zupie, zamiast koncentratu pomidorowego można wybrać sos z tartych pomidorów.
• Oprócz cebuli można usmażyć ząbek zmiażdżonego czosnku i dodać go do zupy.
• Przed podaniem zupy można dodać kilka kropel cytryny, aby zrównoważyć jej smak.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszy pilaw z kaszy bulgur? Wskazówki dotyczące bulgur pilaw

SZCZEGÓŁOWY PRZEPIS ZUPY BUŁGUROWEJ:

MATERIAŁY

1 szklanka kaszy bulgur 
1 łyżka masła 
2 średniej wielkości cebule 
3 ząbki czosnku 
3 łyżki zupy pomidorowej 
1 łyżeczka mięty w proszku 
Sól pieprz 
2 łyżki mąki 
1 żółtko 
2-3 łyżki jogurtu 
2 łyżki octu 
2 łyżki soku z cytryny 
Oregano

PRODUKCJA

Do głębokiego rondla wlej 6 szklanek wody pitnej i kaszy bulgur i zagotuj na średnim ogniu.

Gdy kasza bulgur zmięknie, zmniejsz ogień i zacznij przygotowywać sos.

Na patelni roztopić masło, dodać drobno posiekaną cebulę i podsmażyć.

Po dodaniu koncentratu pomidorowego dodaj go do ugotowanego kaszy bulgur.

Po wymieszaniu włóż 2 jogurty, mąkę i żółtko do miski i wymieszaj. Tym krokiem będzie również dyscyplina.

Stopniowo dodawaj przyprawy do garnka i mieszaj. Po ugotowaniu można wyjąć z pieca i podawać z cytryną i tymiankiem.

Smacznego...