Jak zrobić ciasto Nemse? Czym jest ciasto Nemse i jakie są jego sztuczki?

Jesteśmy tu z kolejnym wspaniałym przepisem, który był bardzo często przygotowywany w okresie osmańskim. Ciasto Nemse, które jest łatwe w wykonaniu i rozweseli podniebienie swoim nadzieniem, będzie niezastąpione na zatłoczonych stołach o chrupiącym smaku. Jak więc zrobić ciasto nemse? Sprawdź nasz artykuł z przepisem.

Ciasto NemsJest to rodzaj ciasta, który zachwyca specjalnym nadzieniem, które przyrządzano w okresie osmańskim. Możesz z łatwością ugotować ciasto nemse, które zwykle podaje się jako gorące przystawki przy stołach iftar, w domu. Ciasto Nemse, które będzie świetne dla tych, którzy znudzą się zwykłymi przepisami, to pyszny przepis, który możesz przechowywać w zamrażarce. Ciasto Nemse to jeden z najsmaczniejszych przepisów na ciasta, który swoim wyglądem przypomina baklawę. Ciasto Nems Kuchnia osmańskaGotowano ją i spożywano z przyjemnością, zwłaszcza w Ramadanie. Jeśli chcesz zabrać swoich gości do starych kuchni historycznych, zdecydowanie powinieneś spróbować ciasta nemse.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić w domu najsmaczniejsze ciasto na kubki? Przepis na ciasto osmańskie

PRZEPIS NA CIASTKO NEMSE:

MATERIAŁY

2,5 szklanki mąki
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
2 łyżki jogurtu
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka wody
Sól
Do zaprawy;

250 gram białego sera
Pół pęczka pietruszki
1 białko jajka
Do powyższego;

1 żółtko

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJakie są najsłynniejsze börki kuchni osmańskiej? 5 różnych przepisów na ciasto osmańskie

Przepis na ciasto Nems

PRODUKCJA

Składniki na ciasto włożyć do głębokiej miski i dobrze zagnieść. Następnie przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut.

Na posypanym mąką blacie wyłożyć wygotowane ciasto i rozwałkować trochę grubiej niż ciasto wałkiem.
Przygotuj okrągłe ciasto, przecinając brzegiem szklanki wody lub okrągłej foremki. Następnie oddziel białko od żółtka.

Możesz przygotować wewnętrzną zaprawę. Ser rozdrobnić, pietruszkę drobno posiekać i wymieszać z białkami jajek i podzielić na środek ciasta.

Złóż go na pół i zamknij w kształcie półksiężyca i dociśnij krawędzie opuszkami palców.

Przygotowane wypieki układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze wyłożonej papierem i posmarujmy je żółtkiem.

Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach na złoty kolor. Gotowane wypieki można podawać na gorąco.

Smacznego...