Jak zrobić ciasto mielone w stylu cukierniczym z gotowej jufki?

Najpopularniejszą formą ciasta jest to z mięsem mielonym. Chciałbyś zrobić ciasto z mielonego mięsa, które jada się w porze podwieczorku lub na śniadanie, tak jak je kupiłeś w cukierni? Oto przepis na domowe ciasta mielonego...

Jest podawany do każdego posiłku rano, w południe i wieczorem i jest spożywany z przyjemnością. mięso mielone w cieście pikantnymto jeden z najbardziej znanych smaków kuchni tureckiej. Przepis na ciasto filo z mięsem mielonym należy do najłatwiejszych do wykonania. Receptura na paszteciki, która już od pierwszego wrzucenia do piekarnika wydziela przyjemny zapach w Twojej kuchni, zaostrzy Twój apetyt. Z łatwością przygotujesz przepis na mince pie ze składników takich jak mięso mielone, ciasto filo, olej, cebula. Możesz zastosować ten przepis do przygotowania pysznych pasztecików mielonych z pysznym nadzieniem i chrupiącym ciastem.

Wskazówki dotyczące ciasta mięsnego;

• Niewielka ilość cukru pudru, który włożymy do ciasta sprawi, że ciasto będzie lepiej przyrumienione.
• Niska zawartość tłuszczu wpłynie na smak i miękkość ciasta.

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszy makaron mielony? Wskazówki dotyczące robienia mielonego makaronu

PRZEPIS NA CIASTO MIĘSNE:

MATERIAŁY

Kilogram soczewicy
1 jajko
1/2 łyżeczki oleju słonecznikowego
1/2 łyżeczki mleka
2 łyżki jogurtu
1/2 łyżeczki soli

Do zaprawy wewnętrznej:
1 średnia cebula
4 łyżki oleju słonecznikowego
500 gramów niskotłuszczowej mielonej wołowiny
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka papryki

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejszą jajecznicę? Wskazówki dotyczące jajecznicy

PRODUKCJA

Najpierw przygotuj farsz. W tym celu bardzo drobno posiekaj cebulę i smaż na oleju, aż zwiędnie.

Następnie dodaj mięso mielone i kontynuuj smażenie. Na koniec dodaj przyprawy i po zakończeniu pieczenia ostudź.

Do małej miski włóż jajka, olej słonecznikowy, mleko, jogurt i sól i ubij.

Otwórz ciasto na blacie i włóż farsz. Ciasto filo zawinąć w bułkę i ułożyć na blasze do pieczenia.

Kontynuuj ten proces, aż cały filo się skończy. Na koniec wylej na ciasto przygotowaną wcześniej mieszankę jajeczną.

Jeśli chcesz, możesz również dodać nasiona sezamu lub czarnuszki.

Pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 40 minut.

Smacznego...