Co to jest borani i jak zrobić borani ziemniaczane? Wspaniały przepis na borani ziemniaczane z sosem jogurtowym

Przepis na borani ziemniaczane to bardzo dobra alternatywa dla tych, którzy chcą spróbować smaków z ziemniaków. Jak więc zrobić borani ziemniaczane? Przepis na borani ziemniaczane, w którym w każdym kęsie dostaniesz inny smak, jego przygotowanie, przygotowanie, potrzebne materiały i trik...

Borani to rodzaj potraw przygotowywanych na różne sposoby w różnych regionach Anatolii. W okolicach Yalvaç i Mecitözü występują dwa rodzaje boranu, szpinak i fasola. Gotuje się go, dodając do niego kaszę bulgur i gotując. Podawany jest z jogurtem czosnkowym i polanym masłem. Ten lokalny smak, zwany także borani i boraniye, wywodzi swoją nazwę od Buran, narzeczonej Haruna Reşita, jednego z ważnych władców Abbasydów, i żony Memuna, jednego z kalifów Abbasydów. Jego imię przyszło do dziś ze względu na to, że przez całe życie przygotowywał bardzo dobre posiłki i był pomysłowy. Ten lokalny przysmak, należący do kuchni Hatay, przygotowywany jest z solonego jogurtu. Istnieją również odmiany, takie jak borani z zieloną cebulką, boraniye z dyni, boraniye ze szpinaku i borani borani. Czym właściwie jest borani,

tłuczone ziemniaki jak zrobić

POWIĄZANE WIADOMOŚCIKtóry przepis najłatwiej zrobić z ziemniakami? Najsmaczniejsze i najbardziej praktyczne przepisy z ziemniakami

PRZEPIS ZIEMNIACZANY BORANI:

MATERIAŁY

1 duża cebula
2 duże gotowane ziemniaki
4 łyżki oleju
1 pełna łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
1 łyżeczka czarnego pieprzu
Do sosu ziemniaczanego borani
Czosnek
Jogurt
koncentrat pomidorowy
Sos pomidorowy
posiekana pietruszka

PRODUKCJA

Po ugotowaniu ziemniaków obierz skórki.

Rozgrzej olej na patelni i usmaż posiekaną cebulę.

Ziemniaki rozgnieść w misce, następnie dodać sól i pieprz i zagnieść.

Dodaj smażoną cebulę i ponownie ugniataj.

Ziemniaki ugniecione w moździerzu rozwałkować i ułożyć na talerzu do serwowania.

Przygotuj jogurt czosnkowy i polej go.

Rozpuść masło na patelni i dodaj miętę i czerwoną paprykę w proszku.

Skrop jogurt masłem.

Na koniec posiekaj pietruszkę, posyp ją i podawaj.

Ciesz się posiłkiem...