Co zjeść na iftar? Co należy wziąć pod uwagę podczas postu?

Nadszedł błogosławiony miesiąc Ramadan. Pierwszym pytaniem, które nasunęło się na myśl, było to, co należy brać pod uwagę w żywieniu i jak mieć zbilansowaną dietę. Po całodziennym głodzie szukaliśmy Was, którzy zastanawiają się, jak zjeść posiłek, nie męcząc żołądka. Szczegóły znajdziesz tutaj...

Odżywianie jest bardzo ważne w Ramadanie, sułtanie jedenastu miesięcy. Aby być bardziej odpornym na głód i pragnienie odczuwane w ciągu dnia, należy zwracać uwagę na pokarmy spożywane w sahur i iftar.

Doskonały przykład suhoor od Iskembahce Business Owner Hüseyin Duran:

Miesiąc Ramadan, jako najcenniejszy miesiąc dla muzułmanów, jest cennym okresem, w którym osiąga się duchową satysfakcję w przeciwieństwie do fizycznego głodu. Aby wygodnie znieść ten głód i pragnienie, iftar jest równie ważny jak posiłek sahur. My, jako zespół Yasemin.com, chcemy zbadać, jak powinno wyglądać dla Ciebie przykładowe menu iftar. Odwiedziliśmy İşkembahçe w Göktürk i wywiad z właścicielem firmy Hüseyin Duran zrobiliśmy.

CO NALEŻY ROZWAŻYĆ PRZY OTWARCIU IFTAR?

• W iftar należy wypić jedną szklankę wody po przerwaniu postu daktylami lub oliwkami.
• Miskę zupy należy wypić przed przerwaniem postu.
• Po zupie należy zrobić mini śniadanie z pitą z ramadanu i iftarem, a nie od razu dostawać jedzenie na talerz.
• Wśród dań iftar można preferować różnorodne produkty garmażeryjne, takie jak ser, oliwki, miód, dżem, orzechy włoskie.
• Wolny obiad podzielony na kilka posiłków powinien być spożywany w przeciwieństwie do szybkiego posiłku w iftar.
• Jeśli chcesz, możesz zrobić sobie przerwę od posiłku na 10-15 minut po wypiciu zupy, a po krótkiej pogawędce możesz otrzymać zdrowy posiłek na talerzu.
• Zapotrzebowanie na wodę w Ramadanie; Po iftar należy spożywać napoje i produkty spożywcze, takie jak domowy sok owocowy, owoce sezonowe, zupy, jogurty i 2-2,5 litra wody.
• Podczas Ramadanu konieczna jest aktywacja układu pokarmowego, który w ciągu dnia pozostaje nieaktywny. Pokarmy włókniste, takie jak orzechy, płatki owsiane, suszone śliwki, jabłka, brzoskwinie i banany, które regulują ruchy jelit, powinny być spożywane między iftarem a sahurem.

CO MOŻE BYĆ W PRZYKŁADOWYM MENU IFTAR?

• iftar
• Data
• Oliwa
• Ser
• Pita
• Ciasto Pacanga
• sałatka z wędlin
• Zupa z soczewicy
• Ryż
• Frytki Pomidorowo Paprykowe
• Pieczeń wołowa
• Gulasz Jagnięcy (Alternatywnie)