Jak zrobić patelnię śliwkową? Najprostszy przepis na śliwki

Jeden z niezliczonych lokalnych smaków Gaziantep, „patelnia ze śliwkami”, stał się jednym z najbardziej zbadanych w ostatnich dniach. Patelnia ze śliwkami ze świeżego czosnku i jagnięciny również przyciąga wzrok swoim wyglądem i smakiem. Jak więc zrobić patelnię ze śliwkami? Najprostszy przepis na śliwki:

Czy kiedykolwiek próbowałeś śliwki, która jest jednym z nieodzownych owoców dietetycznych list o niskiej kaloryczności, którą niektórzy lubią jeść z solą? Zarejestrowana przez UNESCO w dziedzinie gastronomii „patelnia ze śliwkami”, która jest jednym z ważnych dań kociołkowych w kuchni Gaziantep, w miesiącach wiosennych znajduje swoje miejsce na stołach swoim kwaśnym smakiem. Oto przepis na patelnię ze śliwkami, którego nie możesz mieć dość. Śliwka, jeden z nieodzownych owoców letnich miesięcy zielonego piękna, rozweseli Twoje letnie stoły.

WYBIERZ PAN

WYBIERZ PAN PRZEPIS:

MATERIAŁY

250 g mielonej jagnięciny 
1 łyżeczka oliwy z oliwek
2 łyżki pasty chili
1 średnia cebula 
2 główki świeżego czosnku
500 g kwaśnych (zielonych) śliwek
Sól 
Czarny pieprz

WYBIERZ PRZEPIS

PRODUKCJA

Mięso jagnięce pokroić w kostkę do garnka, dodać 1 szklankę wody do herbaty i gotować, aż mięso będzie miękkie.

Gdy mięso jest całkowicie odsączone, dodaj oliwę z oliwek i posiekaną cebulę i podsmaż.

Dodaj oczyszczony czosnek i koncentrat pomidorowy i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Wyjmij z pieca, dodaj zielone śliwki i wymieszaj.

Rozłóż przygotowaną mieszankę na blasze do pieczenia i pozostaw ją w nagrzanym do 180 stopni piekarniku na 5 minut. Wyjmij z piekarnika i podawaj na gorąco.

Smacznego...