Jak zrobić wspaniały przepis na klopsiki szaszłykowe? Jakie są sztuczki przepisu na klopsiki Shif?

Klopsiki, podstawa kuchni tureckiej, urozmaicą Twoje stoły obiadowe nowym przepisem. Nazwa tego dania z klopsików, które uwielbiają wszystkie grupy wiekowe, to klopsiki szaszłykowe. Możesz urozmaicić swoje menu dzięki temu przepisowi, który można łatwo przygotować w domu. Jak więc zrobić wspaniały przepis na szaszłyk z klopsikami? Jakie są sztuczki przepisu na klopsiki Shif?

Podczas gdy różne smaki pojawiają się w każdym z siedmiu regionów geograficznych Turcji, jesteśmy tutaj z lśniącym smakiem regionu śródziemnomorskiego. Pochodzi z prowincji Burdur w regionie Morza Śródziemnego. przepis na klopsiki Po złożeniu wniosku przez Izbę Przemysłowo-Handlową Burdur, w 2012 roku został zarejestrowany przez Turecki Instytut Patentowy, przyjmując oznaczenie geograficzne. Ten autorski smak opuścił nasz kraj i zasłynął na całym świecie. Nazwa Shish Kofte pochodzi od opakowania butelki zaprawy użytej w przepisie. Możesz zamienić swoje stoły w ucztę z szaszłykowymi klopsikami, które połączysz z ryżem z masłem.

AktualnościW szczegółach naszej restauracji tkwią materiały i sposób przygotowania kotletów szaszłykowych, które cieszą oczy i żołądek. Przeanalizujmy razem...

PRZEPIS NA Klopsiki z Szaszłyku:

MATERIAŁY

500 gramów półtłustej mielonej wołowiny
1 cebula (wyjęta z robota i wyciśnięta)
Mniej niż pół pęczka natki pietruszki (drobno posiekanej)
3 łyżki bułki tartej
1 jajko
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka papryki (zmniejsz jeśli nie lubisz)
Sól (dodać według własnego gustu)
Wystarczająco duży szaszłyk

POWIĄZANE WIADOMOŚCIJak zrobić najłatwiejsze i różne przepisy na klopsiki? Niesamowite przepisy na klopsiki

PRODUKCJA

Mięso mielone, cebulę, pietruszkę i wszystkie pozostałe składniki włożyć do miski i zagnieść.

Po dokładnym wymieszaniu zaprawy należy ją ponownie zagnieść przez co najmniej 3-5 minut, aby dobrze się zebrała i dobrze zachowała konsystencję.

W ten sposób nie będzie potrzeby odpoczynku i nie będzie się osypywać podczas modelowania.

Następnie weź duże kawałki i uformuj cylinder na płaskiej powierzchni, nie rozcieńczając go zbytnio.

Ostrożnie przełóż przez nie szpikulec i lekko go spłaszcz, a następnie weź go w dłonie i połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, nie zmieniając jego kształtu.

W ten sam sposób przygotowujemy całą zaprawę i gotujemy w kontrolowanym piekarniku w temperaturze 200 stopni.