Co to jest bakteria Salmonella? Jakie są objawy Salmonelli?
Miscellanea / / April 03, 2023
Podczas gdy cały świat nadal walczy z koronawirusem, fatalne wieści napłynęły od kontynuacji marki, która jest nieodzowna dla dzieci. Bakterie Salmonelli wykryto w markowym Kinder Surprise. W ramach dochodzenia prowadzonego przez brytyjskie firmy spożywcze zbadaliśmy bakterie salmonelli, którymi ludzie są dla Ciebie ciekawi. Co to jest bakteria Salmonella? Jakie są objawy Salmonelli?
Po tym, jak szpitale w Anglii przepełniły się dziećmi, eksperci podjęli działania. W badaniach przeprowadzonych po wzroście liczby dzieci zgłaszających się z takimi objawami jak wymioty, gorączka i biegunka eksperci wirus salmonelliwykryto nu. Wirus Salmonella jest rodzajem wirusa wywołującego dur brzuszny. Salmonella jest czasami obserwowana u ludzi przejściowo. Objawy, które wykazują, postępują w łagodnym przebiegu. Jednak u niektórych osób wirus ten może wywołać ciężką reakcję. Najczęstszym problemem zdrowotnym jest biegunka.
wirus salmonelli występuje w żywności
W JAKI SPOSÓB PRZENOSZONY JEST WIRUS SALMONELLI?
- Picie i używanie zanieczyszczonej (zanieczyszczonej bakteriami) wody niewiadomego pochodzenia,
- Odchody ludzkie i zwierzęce nie są prawidłowo usuwane i mieszają się z wodami źródlanymi,
- Może być przenoszona z powodu niedostatecznego chlorowania wody pitnej i użytkowej.
- Żywność, która przenosi Salmonellę i która nie jest dobrze ugotowana, taka jak mięso, jaja, mleko i produkty mleczne,
- Niepasteryzowane mleko lub sok, ser,
- Może być również przenoszona przez skażone (brudne) surowe warzywa i owoce, przyprawy i przekąski.
- Po kontakcie z chorym drobiem,
- Do zakażenia może dojść w przypadku nieprzestrzegania zasad higieny, zwłaszcza po kontakcie z gadami, takimi jak węże, żółwie, jaszczurki, żaby, ptaki i zwierzęta domowe, takie jak pisklęta.
- Bakterie mogą być również przenoszone z chorych osób na inne osoby.
JAKIE SĄ OBJAWY WIRUSA SALMONELLI?
Nie wiadomo, jak dokładnie powstaje wirus Salmonella. Jednak liczba bakterii szybko wzrasta w żywności i wodzie pitnej. Może mieszać się z glebą lub wodą z miejsc, w których na tym samym obszarze gromadzą się odchody ludzkie i zwierzęce. Mleko i produkty mleczne, źle ugotowane mięso, żywność, której nie należy spożywać na surowo, zawierają bakterie salmonelli.
Kiedy są one spożywane, bóle skurczowe są widoczne głównie w żołądku i jelitach. Wraz ze wzrostem tych bólów pojawia się gorączka i drżenie ciała. Chociaż Salmonella nie szkodzi zbytnio układowi odpornościowemu, powoduje gorączkę, rozbijając układ pokarmowy organizmu. Sprawia, że organizm szybko traci wodę.
wirus salmonelli występuje w żywności
CZY ISTNIEJE LECZENIE WIRUSA SALMONELLI?
Nie ma jasnego lekarstwa na wirusa Salmonella. Jednak eksperci otrzymują antybiotykoterapię w przypadku pojawiających się problemów trawiennych. Bardziej korzystne jest skonsultowanie się ze specjalistą, zanim objawy się nasilą. Ponieważ wirus powoduje poważne załamanie układu pokarmowego.